Toblerone de casă – Rețetă de post. Este atât de simplu de făcut!

Toblerone este o ciocolata fina si cu siguranta apreciata de multe persoane.

Este destul de scumpa daca ar fi sa o cumparam din magazin insa o putem pregati in varianta mare Toblerone, acasa. O puteti face de post sau de dulce.

Ingrediente necesare pentru umplutura:

  • 2 linguri de miere, 100 ml coca cola
  • 200 gr biscuiti, 200 gr ciocolata de post
  • 150 gr margarina, 150 gr zahar
  • 50 gr nuca, 50 gr alune sau migdale

Ingrediente glazura:

  • 4 linguri de ulei sau margarina
  • 200 gr ciocolata de post

Preparare:

1.

Intr-un bol, adauga ciocolata, mierea, margarina si zaharul si topeste-le la baie de abur. Amesteca continuu pana se omogenizeaza, adauga cola si mai amesteca timp de 1 minut dupa le dai deoparte

2. Pentru glazura – se topeste ciocolata cu margarina sau uleiul la baie de abur si amesteca pana ciocolata este complet topita

3. Tapeteaza o tava de chec sau triunghiulara cu folie de plastic si unge tava cu glazura de ciocolata – nu te zgârci – pune din abundență ciocolata si da-o la congelator pentru 10 minute. Daca nu ai o tava triunghiulara, poti folosi una de chec insa trebuie sa impovizezi putin niste pereti falsi pentru a-i da un aspect de triunghi prajiturii

4. Adauga nucile, alunile si biscuitii maruntiti, in compozitia cu ciocolata si miere – se amesteca pana se omogenizeaza si se adauga in tava cu glazura. Se niveleaza bine si se da la frigider pentru minim 2 ore

Pofta buna!