Tort cu cremă de portocale, vanilie și frișcă – un desert cu un aspect plăcut și un gust încântător

Tortul cu crema de portocale, vanilie si frisca te cucereste imediat. Avand un aspect placut si un gust incantator, acest tort reprezinta desertul potrivit pentru orice ocazie.

Ingrediente pentru blat:

• 2 oua, 6 linguri zahar
• 1 cana lapte, jumatate cana ulei
• 1 1/2 cana faina de grau
• 1 pliculet praf de copt

Ingrediente pentru crema 1:

• 1 portocala, 150 ml apa
• Jumatate cana zahar
• 159 gr biscuiti

Ingredinte pentru crema 2:

• 300 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie
• 4 linguri zahar, 1 lingura faina de grau
• 100 gr margarina, 4 linguri zahar pudra

In plus:

• 100 gr ciocolata
• 2 linguri lapte
• 200 ml frisca lichida

Mod de preparare:

Folosind mixerul, bate ouale cu zaharul pana se deschid la culoare. Adauga uleiul si laptele. Amesteca bine apoi opreste mixerul si adauga faina si praful de copt. Amesteca cu o spatula.

Preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Imparte aluatul obtinut in doua. Toarna o parte din aluat intr-o tava rotunda. Coace blatul si apoi lasa-l sa se raceasca. Coace si cel de-al doilea blat.

Topeste ciocolata cu 2 linguri de lapte si toarna glazura obtinuta peste cele 2 blaturi.

Amesteca budinca, zaharul si faina cu 100 ml lapte. Laptele ramas pune-l la fiert. Cand incepe sa fiarba, adauga budinca si amesteca pana se ingroasa. Ia budinca de pe foc si las-o sa se raceasca.

Bate margarina cu zaharul pudra si adaug-o in budinca racita. Amesteca bine.

Pune portocala la congelator, iar dupa ce ingheata, da-o prin razatoare. Pune intr-o cratita, apa, zahar si portocala rasa. Se mai lasa pe foc 5 minute dupa ce incepe sa fiarba. Adauga apoi biscuitii macinati si amesteca bine pentru a se combina ingredientele.

Pune peste primul blat jumatate din crema de vanilie. Deasupra toarna toata crema de biscuiti si portocale, apoi adauga cu crema de vanilie ramasa. Deasupra pune cel de-al doilea blat, cu fata in jos.

Bate frisca lichida pana se intareste. Decoreaza tortul cu frisca. Lasa tortul la frigider minimum 2 ore inainte de servire. Pofta buna si spor la gatit!