Tort din iaurt cu fructe de pădure – Prăjitură cu puține calorii, bună și pentru dietăIngrediente:
- 500 g iaurt
- 25 g gelatină
- 4 linguri zahăr
- 300 g fructe de pădure
Mod de preparare:
1. Pentru început, amestecăm gelatina cu sucul de fructe.
2. Amestecăm zahărul tos cu iaurt.
3. În iaurt, adăugăm gelatina pregătită anterior. Amestecăm foarte bine, pe urmă adăugăm fructele și mixăm până la omogenizare.
4. Turnăm compoziția într-o formă acoperită cu folie alimentară. Punem la frigider pentru 3 ore.
5. La final, decorăm tortul cu fructe.
Pe langa antioxidantii pe care fructele de padure le contin, acestea sunt fructe zemoase si bogate in apa. Fructele zemoase sunt ideale pentru mentinerea unui organism hidratat si a unei greutati optime pentru ca iti dau senzatia de satietate la scurt timp de la consumare.
Fructele de padure mai contin fibre si acid folic. Acidul folic te protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare si a pierderelor de memorie. De asemenea, acidul folic contribuie la producerea serotoninei, deci fructele de padure te ajuta sa iti imbunatatesti starea de spirit.
Antioxidantii sunt compusi care te ajuta sa lupti impotriva bolilor si care se gasesc din plin in fructele de padure.
Antioxidantii prezenti in fructele de padure iti ajuta corpul sa lupte cu stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. O alimentatie bogata in antioxidanti te poate ajuta sa iti imbunatatesti sanatatea si sa previi anumite boli. Toate fructele si legumele contin antioxidanti, dar cele mai bogate in antioxidanti raman fructele de padure.
Fructele de padure sunt bogate in antioxidanti si contin cantitati ridicate de vitamina C, vitamina B, vitamina E, vitamina A, cupru, seleniu, zinc, fier si multe alte elemente. Toate acestea stimuleaza sistemul imunitar si previn infectiile. Asa ca, daca vrei sa te protejezi de raceala, febra si boli infectioase, consuma cat mai multe fructe de padure, in special coacaze.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.