Ardei copți cu sos de roșii – Rețetă incredibilă, găsită în caietul de rețete vechi al mamei

Daca iti plac ardeii copti, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta simpla, dar delicioasa. Combinatia dintre ardei copti si sos de rosii este minunata. Ai nevoie doar de 4 ingrediente pentru a pregati o masa satioasa si gustoasa.

Ingrediente pentru ardei copti cu sos de rosii:

  • 13 ardei rosii
  • 400 gr rosii, 5 catei de usturoi
  • Sare (dupa gust)

Cum se prepara ardeii copti cu sos de rosii?

Se spala ardeii intregi si se coc la cuptor (fara a li se scoate semintele) sau intr-o tigaie uscata, pe toate partile. Dupa ce s-au copt bine, se decojesc si se pun pe o farfurie.

Se prepara intre timp si sosul de rosii. Se spala bine rosiile, se taie marunt si se pun intr-o cratita la foc. Se curata cateii de usturoi, se piseaza si se adauga in cratita cu rosii.

Se adauga apoi sare, dupa gust, si se gateste sosul de rosii timp de cateva minute. Se consuma ardeii copti cu sos de rosii si paine. Asta este tot! Nu ai nevoie de prea multe ingrediente pentru a gati un pranz delicios. Pofta buna si spor la gatit!

Din 4 ingrediente simple, orice gospodina reuseste sa pregateasca o masa delicioasa. Incearca chiar astazi reteta de ardei copti cu sos de rosii si surprinde-ti familia cu un preparat deosebit de bun.

Daca ti-a placut aceasta reteta simpla, dar gustoasa, iti recomand sa o  impartasesti cu prietenii tai. Cu siguranta vor dori si ei sa guste ardeii copti cu sos de rosii si chiar iti vor multumi pentru ideea data.