Crăparea roșiilor este o adevărată pacoste pentru grădinari. Din fericire, există metode prin care putem salva recolta de crăpături excesive. Este o problemă frecventă în rândul cultivatorilor și grădinarilor amatori, așa că merită să știm câteva trucuri simple pentru a o rezolva. Ce putem face ca roșiile pe care le-am cultivat să arate frumos și să nu aibă defecte?
6 metode pentru a preveni crăparea roșiilor
Cu siguranță, mulți dintre cei care cultivă roșii în propria grădină s-au confruntat cu această situație. Vedem o roșie frumoasă și coaptă pe ciorchine, o rupem și o răsucim în mână. Dintr-o dată observăm că pielea este crăpată. Uneori, în acea crăpătură intră insecte sau începe să se strice. Din păcate, o astfel de legumă ajunge la gunoi. Cum putem reduce pierderile cauzate de crăparea roșiilor?
De ce crapă roșiile?
Fenomenul este cauzat de o creștere prea rapidă a roșiei în comparație cu coaja acesteia. De obicei, este provocat de o cantitate prea mare de apă acumulată în fruct. Este extrem de important să udăm plantele regulat, mai ales atunci când încep să fructifice.
Regularitatea este esențială și în etapele ulterioare de dezvoltare. Roșiile care au fost deshidratate și primesc brusc multă apă vor crăpa cu ușurință.
Ce metode există pentru a evita aceste crăpături inestetice la roșii?
#1 Udare regulată
Udarea corectă este esențială, de aceea este primul punct din listă. Asigurându-le cantitatea potrivită de apă, creșterea va fi uniformă, iar coaja va putea să se dezvolte în același ritm cu interiorul fructului.
Dacă plantele sunt udate natural de ploaie, ar trebui să udăm doar în zilele fără precipitații, pentru a menține consecvența udării.
#2 Asigură un drenaj adecvat al solului
Roșiile cultivate în ghivece trebuie să aibă un drenaj bun. Chiar dacă această plantă are nevoie de multă apă, nu trebuie să „stea” în ea.
Ghivecele ar trebui să aibă găuri mari de scurgere și pământul trebuie amestecat cu pietriș sau alt material pentru drenaj.
Chiar și plantele cultivate direct în grădină pot avea nevoie de ajutor pentru drenaj, mai ales dacă solul este argilos. În astfel de cazuri, se recomandă folosirea compostului, îmbunătățirea drenajului sau plantarea pe paturi ridicate.
#3 Un îngrășământ potrivit face minuni
Compoziția îngrășământului este crucială când plantele încep să producă fructe. Amestecurile bogate în azot accelerează creșterea, ceea ce poate duce la crăparea roșiilor.
#4 Mulcirea corespunzătoare
Revenim la hidratarea plantelor. Controlul umidității solului poate fi realizat eficient prin mulcire. Astfel, apa din straturile superioare ale solului nu se va evapora prea repede.
Ca materiale pentru mulcire se pot folosi paie, scoarță de copac sau rumeguș. În plus, acestea vor împiedica și creșterea buruienilor în grădină.
#5 Culege des și urmărește prognoza meteo!
Roșiile coapte ar trebui culese imediat. Dacă le lăsăm pe plantă, riscul de a crăpa crește.
Dacă se anunță ploi abundente, este indicat să culegem toate roșiile coapte, dar și pe cele aproape coapte. O ploaie torențială bruscă poate cauza crăparea lor.
#6 Alege soiuri rezistente la crăpare
Poate părea un sfat simplu, dar unele soiuri de roșii chiar sunt mai rezistente la crăpare. Dacă visezi la roșii perfecte, alege una dintre următoarele varietăți:
– Sungella – roșii mici, portocalii, cu diametru de aproximativ 2 cm. Sunt delicate și foarte gustoase,
– Pink Bumblebee – soi timpuriu de roșii cherry, cu coajă portocalie și pulpă dulce,
– Gardener’s Delight – producție abundentă până la îngheț, fructe roșii de mărimea unei nuci,
– Beefmaster – soi cărnos și rezistent la boli, cu fructe mari, de forme neregulate,
– Big Boy – coajă roșie și fructe mari,
De ce au roșiile găuri?
Dacă observi găuri în roșiile care cresc pe tufă, este un semn rău. Trebuie culese imediat, pentru că, cel mai probabil, vor începe să putrezească. Verifică și ce a provocat găurile. Dacă au fost omizi, trebuie adunate toate roșiile afectate și zdrobite înainte de a fi aruncate. Este posibil ca în interior să mai fie larve.
În acest caz, un tratament cu substanțe chimice nu va fi eficient. Dacă omizile s-au ascuns în interiorul fructelor, stropirea nu le va afecta deloc.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.