Vă oferim o rețetă rapidă și simplă de tort fără coacere care va completa perfect meniul dumneavoastră de deserturi delicioase. Aflați cum să preparați o gem aromat și o cremă de cocos delicată.
Acest desert este făcut cu biscuiți, cremă de cocos și gem după alegerea dumneavoastră. Mai jos, gasiti lista de ingrediente de care aveti nevoie și rețeta pas cu pas.
Ingrediente:
- Biscuiți – 320 g.
- Lapte – 120 ml
Pentru cremă:
- Frișcă 33% – 260 ml.
- Zahăr pudră – 3 linguri
- Fulgi de cocos – 120 g.
Pentru gem:
- Fructe de pădure (după alegerea dumneavoastră) – 360 g.
- Suc de la jumatate de lamaie.
- Apă – 30 ml.
- Zahăr pudră – 3 linguri
Rețetă pas cu pas:
Stoarceți sucul din jumătate de lămâie. Strecurați-l într-o cratiță cu fund gros, unde veți găti gemul.
Adăugați fructele de pădure și zahărul pudră, precum și o lingură de apă, astfel încât fructele să nu se ardă.
Gătiți la foc moderat până începe să fiarbă ușor. Odată ce fructele de pădure încep să fiarbă, zdrobiți-le și faceți-le piure. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 15 minute.
Strecurați gemul finit printr-o sită și lăsați-l să se răcească pentru a deveni gros. Nu uitați să-l gustați – ar trebui să fie dulce-acrișor.
Bateți frișca rece 33%. Adăugați zahărul pudră și fulgii de cocos, amestecați bine. Crema este gata.
Turnați laptele într-un castron mic și înmuiați biscuiții în el. Nu lăsați biscuiții în lapte prea mult timp. Așezați biscuiții pe fundul forme. Adăugați un strat de cremă, apoi din nou biscuiți și cremă.
Întindeți gemul. Așezați din nou biscuiții. Acoperiți totul cu restul de cremă.
Decorați partea de sus a tortului cu fulgi de cocos sau ciocolată rasă. Puneți în frigider timp de aproximativ 5-7 ore.
Tortul cu biscuiți, cremă de cocos și gem de fructe de pădure este gata. Va doresc pofta bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.