Fiecare iubitor de ciocolată va aprecia acest tort simplu și pufos de ciocolată cu 7 linguri, pregătit cu ajutorul unui mixer. Chiar și un începător in ale bucatariei il poate face, iar rezultatul este întotdeauna perfect. Deci hai să începem coacerea!
Pentru crema se poate folosi o cremă la plic (sau frisca – pe care o amestecati cu lapte rece) sau puteti folosi friscxa lichida (cam 400 ml) pe care o bateti foarte bine.
Ingrediente pentru blat:
- 2 ouă
- 7 linguri de lapte
- 7 linguri de ulei
- 7 linguri de zahăr
- 1 lingurita de oțet
- 1 linguriță extract de vanilie
- 7 linguri de făină albă
- 2 linguri de pudră de cacao
- 15 grame praf de copt
- Un praf de sare
Într-un mixer, combinați ouăle, laptele, uleiul, zahărul, oțetul și extractul de vanilie. Amestecați bine și turnați într-un castron.
Adăugați făina, pudra de cacao, praful de copt și sarea. Cerneti totul printr-o sită și apoi amestecați bine.
Turnați amestecul într-o tavă unsă și tapetata cu făină și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30 de minute.
Pentru cremă:
- 4 plicuri pudră pentru frișcă (45 g fiecare)
- 1 cană de lapte rece
- 70 grame ciocolată, topită
Între timp, pregătiți crema. Într-un castron, amestecați conținutul a patru plicuri de frișcă cu lapte rece. Bateți până se formează o cremă groasă. Topiți 70 de grame de ciocolată într-un vas cu apă și adăugați-o cu crema. Amestecați bine.
Pentru însiroparea tortului:
- 1/2 cană de apă călduță
- 1 linguriță de cafea instant (Nescafe)
Pentru glazură:
- 200 grame ciocolată neagră și de lapte
- 1/2 cană de lapte fierbinte
Mod de preparare:
Înțepați blatul copt cu o lingură de lemn sau o scobitoare mare și insiropati întreaga suprafata cu cafeaua instant dizolvata in apa calda. Intindeti crema pregătită deasupra.
Topiți 200 de grame de ciocolată și amestecați cu lapte fierbinte. Răspândiți această amestec peste tort.
Decorați după dorință și refrigerati. Serviți după răcire.
Acest tort de ciocolată cu 7 linguri este o adevărată bucurie pentru toate papilele gustative. Este pufos, ciocolătos și pregătit într-un mixer în doar câteva minute. Cu siguranță îl veți iubi! Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.