Rețetă de lapte condensat făcut în casă – mult mai bun decât cel din comerț

Evita sa mai cumperi lapte condensat din comert pentru ca il poti face chiar tu, acasa, in numai 15 minute. Poti sa prepari foarte multe creme pentru diverse prajituri cu ajutorul laptelui condensat facut in casa. Vezi cum trebuie sa il pregatesti.

Ingrediente:

  • 200 ml de lapte cu cat mai multa grasime
  • 150 gr de zahăr pudră
  • 20 gr de unt

Mod de pregatire:

Se amesteca toate ingredientele si le punem la foc mic pana incep sa fiarba. Cand au inceput sa fiarba, se mareste focul si se lasa la fiarba 10 minute dupa care se ia de pe foc.

Chiar daca amestecul este inca lichid, nu trebuie sa iti faci griji – odata ce incepe sa se raceasca, se va ingrosa. Cand este la temperatura camerei, se pune intr-un recipient si se pune la frigider pentru cateva ore dupa care poate fi folosit.

Pofta buna si spor la prajituri!