Cele mai gustoase 3 rețete de sosuri pentru paste – Ușoare și delicioase

1. Sos “Pui în smantana de gatit”Ingrediente:

• 300 g file de pui
• 2 cepe
• 2 roșii
• 2 ardei
• smantana de gatit
• sare, ierburi
• unt

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea de pui cubulețe. Procedăm la fel cu ceapa, usturoiul și ardeiul.
2. Într-o tigaie, topim o bucată de unt. Adăugăm carnea de pui, legumele și amestecăm foarte bine.
3. Adăugăm roșia tăiată cubulețe, acoperim cu un capac și gătim la foc mic 5 minute.
4. Adăugăm smantana de gatit, condimentele și amestecăm bine.

2. “Bolognese”

Ingrediente:

• 300 g carne tocată
• 1 ceapă
• 2 căței de usturoi
• 400 g sos de roșii
• ulei de măsline
• sare, condimente
• cașcaval

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa și usturoiul mărunt.
2. Prăjim legumele într-o tigaie încinsă cu ulei.
3. Adăugăm carnea tocată și gătim 1-2 minute.
4. Adăugăm sosul de roșii și condimentele. Amestecăm bine, acoperim cu un capac și gătim la foc mic 10 minute.
5. La final, adăugăm cașcaval dat prin răzătoare.

3. Sos cu smantana de gatit “Carbonara”

Ingrediente:

• 500 g bacon
• 4 căței de usturoi
• 4 linguri ulei
• 4 gălbenușuri
• 400 ml smantana de gatit
• sare, condimente
• unt
• cașcaval (opțional)

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem bacon-ul și usturoiul cubulețe.
2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim bacon-ul și usturoiul.
3. Luăm de pe foc, condimentăm, adăugăm smantana de gatit, cașcavalul și amestecăm foarte bine.

Să le savurați cu poftă! Poftă mare!

Pastele au adesea o reputație proastă, mai ales în cadrul unei alimentații echilibrate sau a unui regim. Și totuși, ele își au locul lor bine definit, putând fi consumate chiar de două ori pe zi. Pentru o alimentație sănătoasă și plăcere, redescoperiți gustul pastelor.