Turtițe cu Salam – un deliciu simplu și rapid! Dacă vrei să pregătești ceva gustos și sătios, aceste turtițe cu salam sunt exact ce ai nevoie.
Combinația de cașcaval, salam și chefir face ca aluatul să fie moale și pufos, iar gustul să fie de-a dreptul irezistibil. În plus, sunt extrem de ușor de făcut și perfect pentru o gustare rapidă.
Ingrediente:
- 350 g făină
- 250 g cașcaval
- 100 g salam
- 240 g chefir
- 60 g unt
- 10 g praf de copt
- 1/4 linguriță sare
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, sarea, untul și amestecăm foarte bine.
2. Cașcavalul îl dăm prin răzătoare. Salamul îl tăiem cubulețe.
3. Le adăugăm în aluatul uscat și amestecăm. Adăugăm chefirul și mixăm bine.
4. Frământăm aluatul bine.
5. Întindem aluatul în 2 foi subțiri și egale.
6. Așezăm turtele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Le tapetăm cu chefir.
7. Coacem la temperatura de 210 grade, timp de 20 de minute.
Un snack delicios, perfect pentru întreaga familie! Aceste turtițe sunt ideale atât pentru mic dejun, cât și pentru o gustare la orice oră. Se potrivesc de minune cu o salată sau pot fi servite alături de o băutură răcoritoare.
Sfat: Poți adăuga și ierburi aromatice precum oregano sau busuioc pentru un plus de savoare!
Poftă bună și momente de neuitat alături de cei dragi! ️
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.