Visezi la o înghețată cremoasă pe care s-o faci în doar 4 pași?
Rețeta aceasta aduce împreună doar șase ingrediente 100 % naturale, transformându-se într-un desert minunat de gustos gata să cucerească orice pofticios, mic sau mare.
Fără aditivi, fără coloranți și cu un gust autentic de lapte și vanilie, îți promite un răsfăț sănătos pe caniculă, pregătit la foc mic și finalizat direct în congelator.
În câteva minute de lucru efectiv, compoziția capătă o textură mătăsoasă datorită smântânii bogate și laptele praf, iar amidonul îi oferă consistența ideală pentru un rezultat catifelat. Îți rămâne doar să alegi: o finalizezi într-un aparat de înghețată sau o congelezi simplu, într-un vas obișnuit – succesul este garantat oricum!
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 400 ml smântână
- 150 g zahăr
- 60 g lapte praf
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 3 lingurițe amidon
Mod de preparare:
1.
Într-un bol, turnăm laptele uscat. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat, amidonul și amestecăm bine.
2. Adăugăm laptele și punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc.
3. Adăugăm smântâna și amestecăm foarte bine.
4. Dacă aveți un aparat de făcut înghețată, introduceți compoziția în el și acționați în conformitate cu instrucțiunile. Dacă nu aveți un aparat de făcut înghețată, luați orice recipient potrivit și turnați compoziția obținută în el. Se lasă la congelator pentru 60 de minute.
Indiferent dacă o servești în cornete, cu fructe proaspete sau simplu, fiecare linguriță oferă echilibrul perfect dintre dulceață subtilă și aromă delicată de vanilie. Împarte-o cu cei dragi și bucură-te de un moment răcoritor, fără griji.
Poftă bună, multă sănătate și clipe dulci alături de familie!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.