Vrei sa prepari in cateva minute gogosele delicioase cu branza de vaci? Incearca aceasta reteta simpla si rapida. Nu ai nevoie de drojdie, ci doar de o lingurita de praf de copt. Vei obtine cele mai bune gogosi cu branza pe care le-ai mancat vreodata.
Ai nevoie de:
- 10 linguri faina de grau, 1 lingurita praf de copt
- 2 oua, 3 linguri zahar pudra
- 500 gr branza de vaci
- Ulei de floarea soarelui (pentru prajit)
- Zahar pudra (pentru decor)
Cum se prepara gogoselele cu branza de vaci?
Cerne intr-un bol faina de grau.
Adauga praful de copt. Sparge cele doua oua si adauga-le in bolul cu faina. La final, adauga branza de vaci si zaharul pudra.
Amesteca totul foarte bine pana obtii un aluat gros.
Rupe cate o bucatica de aluat si formeaza mici bilute in mana. Pune o tigaie cu ulei de floarea soarelui pe foc. Cand uleiul incepe sa se incinga pune gogoselele in tigaie.
Prajeste gogoselele cu branza de vaci pe ambele parti pana se rumenesc, apoi scoate-le pe un prosop de bucatarie, pentru ca excesul de ulei de sa se absoarba. Lasa gogosile sa se raceasca, apoi presara zahar pudra peste ele.
Aceste gogosele cu branza sunt atat de bune, incat toata lumea le adora. De fiecare data cand le prepar, imi invit prietenii la masa. La desert ii servesc cu aceste gogosi. Nimeni nu le refuza. Sunt absolut delicioasa.
Incearca-le si tu! Cu siguranta, vei dori sa le prepari cat mai des! Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.