În rândurile de mai jos vei găsi o rețetă gustoasă și simplă de cartofi la cuptor cu pătrunjel uscat și semințe de susan. Acești cartofi sunt atât de buni, încât soțul meu este în stare să mănânce singur o tavă întreagă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara acești cartofi delicioși.
Ingrediente necesare:
- 1-2 kg cartofi noi
- Piper negru măcinat și vegeta (după gust)
- Puțin ulei de floarea soarelui, 2 linguri unt
- Semințe de susan, puțin pătrunjel uscat
Mod de preparare:
Punem cartofii în coajă într-o oală cu apă și-i gătim timp de câteva minute, până se înmoaie ușor. Îi luăm apoi de pe foc, îi scoatem din oală și-i punem într-un vas cu apă rece. Curățăm cartofii de coajă și-i punem într-un vas termorezistent, apoi îi ungem cu unt și ulei.
Adăugăm piper, vegeta și semințe de susan și băgăm vasul cu cartofi în cuptorul preîncălzit la 250 grade. Când cartofii s-au copt, îi scoatem din cuptor și presărăm deasupra puțin pătrunjel uscat.
Lăsăm cartofii să se răcească puțin, apoi îi punem în farfurii și îi servi. Putem pregăti și un sos de usturoi pentru acești cartofi delicioși. De asemenea, putem servi cartofii alături de o friptură de pui sau porc.
Încearcă această rețetă când îți vin prietenii în vizită și arată-le tuturor cât de bine te pricepi la gătit. Sunt sigură că toți vor dori să știe ce rețetă ai folosit pentru a prepara acești cartofi gustoși. Nu ezita să le dezvălui rețeta! Poftă bună și spor la gătit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.