Aceste fursecuri fragede și moi cu gust de vanilie sunt desertul ideal pentru momentele în care vrei ceva simplu, rapid și deosebit de aromat.
Se prepară ușor, cu ingrediente de bază, iar rezultatul este un aluat fin, delicat și ușor de modelat, care se topește în gură. Completate cu gemul preferat și zahăr pudră, devin o adevărată plăcere dulce, perfectă pentru orice ocazie.
Vanilia și untul oferă o aromă clasică și elegantă, iar textura fragedă le face perfecte pentru ceai, cafea sau un platou festiv de prăjituri. Sunt și un cadou minunat, dacă le pui în cutii frumoase – rezistă bine timp de câteva zile și păstrează gustul proaspăt.
Ingrediente necesare:
- 1 kg făină
- 500 g unt
- 200 ml iaurt natural
- 1 cană zahăr
- 3 plicuri zahăr vanilat
- Gem și zahăr pudră
Mod de preparare:
1.
Cernem făina într-un bol. Adăugăm și untul moale, iaurtul, zahărul vanilat și cel pudră.
2. Frământăm un aluat omogen și moale.
3. Transferăm aluatul pe suprafața de lucru presărată cu făină și-l întindem la o grosime de 5 mm.
4. Decupăm formele dorite și le transferăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 150 de grade Celsius și coacem timp de 15 minute aproximativ.
5. Lipim câte 2 cu gemul preferat și pudrăm fursecurile cu zahăr pudră.
6. Putem amesteca zahărul pudră cu un pic de zahăr vanilat pentru un plus de gust.
Un sfat de prezentare: poți colora ușor gemul (cu un strop de sirop de fructe sau puțină dulceață de zmeură) pentru un efect vizual frumos între fursecuri.
Savurați cu poftă și dăruiți bucurii dulci celor dragi! Poftă bună și multă liniște în suflet!
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.