Gogoși rapide cu iaurt și lămâie – așa gogoși să tot faci că tare pufoase mai ies

Incercati aceste gogosi rapide cu iaurt si veti fi incantati de gustul lor uimitor dar si cat de rapid le puteti face. Sunt turnate cu lingura direct in ulei si se coc rapid, toata procedura fiind extrem de simpla.

Asadar pentru zilele in care aveti pofta de ceva dulce si bun dar nu vreti sa pierdeti prea mult timp in bucatarie este reteta perfecta de care aveti nevoie. In plus, sunt foarte aromate si pufoase incat vor fi apreciate de intreaga familie. Dar gata cu vorba haideti sa vedeti care sunt principalele ingredientele pentru aceasta reteta:

INGREDIENTE:

• 400 grame de iaurt natural, sau cu putin zahar
• 2 oua
• 5 linguri de zahar tos
• 2 pliculete de zahar vanilat
• 1 lingurita de esenta de vanilie
• 1 lingurita de praf copt
• 350 grame de faina
• coaja de la o lamaie.

Mod de preparare:

Punti intr-un vas iaurtul si adaugati pe rand  ouale,zaharul,zaharul vanilat,esenta de vanilie si coaja de lamaie, iar la sfarsit puneti si praful de copt si faina. Puneti la mixer toata compozitia si mixati pana ce obtineti un aluat omogen.

Intre timp puteti deja sa pregatiti tigaia si sa puneti la incins ulei destul de mult. Este esential sa fie o canitate de ulei consistenta deoarece in caz contrar gogosile se vor arde si nu se vor ridica cat trebuie.

Acum luati cu o lingurita din aluat iar cu alta lingura impingeti-l direct in uleiul incins. Formati rand pe rand gogosi si trasferati-le in ulei. Lasati cam 2 minute pe fiecare parte pana ce rumenesc usor apoi scoateti-le pe un servet de bucatarie, pentru a se scurge uleiul.Aveti grija ca se prajesc foarte repede de aceea trebuie sa fiti rapizi si sa se scoateti imediat.

Le puteti servi pudrate cu zahar sau cu dulceata de capsuni deasupra, sau le puteti orna dupa cum va place. De asemenea sunt la fel de bune si calde si reci asadar spor la treaba ca spor la mancat o sa aveti cu siguranta.