Lapte de susan făcut acasă – Mult mai bun ca cel din comerț

Laptele de susan, impreuna cu laptele de migdale sunt o alternativa sanatoasa la laptele din comert, despre care stim cu totii ca nu mai intruneste toate elementele de care organismul are nevoie.

Se prepara cu usurinta si are un gust foarte placut, fiind pe placul tuturor

Ingrediente

  • 200 g de susan
  • 2 lingurite de miere
  • esenta de vanilie
  • 1,5 – 2l l de apa filtrata

Mod de preparare

  1. Se pune susanul la inmuiat in apa si se lasa peste noapte, la fel ca si migdalele.
  2. A doua zi se pune in blender impreuna cu 1 l de apa, miere si esenta de vanilie si se blenduiesc pana se omogenizeaza bine pana se obtine o pasta.
  3. Se pune la scurs intr-un tifon curat si se lasa 15-20, pana se scurge tot laptele din compozitie.

Laptele obtinut se serveste rece si se pastreaza la frigider 2-3 zile. Se poate consuma simplu sau in amestec de shake de fructe, inghetata sau alte deserturi.

Pofta buna!