Macrou la Cuptor – Rețetă Clasică, Fără Nicio Modificare

Ingrediente:

  • 3 pești macrou
  • 2-3 cepe
  • 2 lingurițe hrean
  • 2 lingurițe muștar
  • 3 linguri smântână
  • 1 lingură sos de soia

Mod de preparare:1.

 Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștii pe urmă îi tăiem bucățele.

2. Pentru marinadă, turnăm smântâna într-un bol. Adăugăm sosul de soia, muștarul, hreanul, ceapa tăiată rondele și amestecăm bine. Adăugăm bucățile de pește și lăsăm vasul la frigider pentru 2 ore.

3. Așezăm bucățile de pește pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, turnăm marinada rămasă și coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 35 de minute.