Prăjitură ”rasă” cu gem de fructe – desertul minunat al copilăriei

Prăjitură ”rasă” cu gem de fructe - desertul minunat al copilăriei

O prajitura foarte buna si foarte usor de facut. Am auzit case mai numeste si ”prajitura raioasa”. Are un gust minunat si puteti folosi orice gem doriti, cel care va place mai mult. Ingrediente pentru aluat: 300 g faina jumatate de lingurita de bicarbonat 200 g untmargarina 70 g zahar, 1 lingura smantana Ingrediente pentru …

Minunatul tort Rafaello – cremos și cu gust intens de nucă de cocos

Minunatul tort Rafaello - cremos și cu gust intens de nucă de cocos

Tortul Rafaello reinterpretat este o alegere perfectă pentru iubitorii de cocos și ciocolată albă! Combină blatul în două culori, cu un aspect elegant, și o cremă ușoară, dar aromată. Textura pufoasă a blatului se îmbină armonios cu finetea cremei de cocos, iar aspectul final este spectaculos, mai ales când este decorat generos cu fulgi de …

Sos delicios de cașcaval – perfect pentru cartofi sau paste!

Sos delicios de cașcaval - perfect pentru cartofi sau paste!

Astazi va prezint o reteta foarte usoara si gustoasa de sos de branza – este ideal pentru cartofi prajiti, paste, cartofi la cuptor, carne etc. Se pregateste foarte usor si aveti nevoie doar de cateva ingrediente. Este de 1000 de ori mai bun decat sosul din comert insa este de preferat sa il consumati in …

Desert fără coacere, cu doar 3 ingrediente – rapid și ușor

Desert fără coacere

Acest desert este perfect pentru momentele cand vrei sa pregatesti ceva dulce dar nu ai foarte mult timp la dispozitie. Se prepara super simplu si ai nevoie de doar 3 ingrediente. Urmeaza pasii din reteta pentru a obtine un desert minunat, cremos si bun. Ingrediente: 400-450 g biscuiti 350 g branza de vaci 300-350 g …

Un desert cremos și ușor – cu cremă delicioasă de lapte și unt

Un desert cremos și ușor - cu cremă delicioasă de lapte și unt

O reteta super delicioasa de prajitura cu aluat asemanator celui de ecler sau profiterol. Se pregateste foarte, foarte simplu iar rezultatul este foarte bun. Acest desert este un desert polonez dar eu l-as face in fiecare zi, daca as avea timp. Vezi cum sa il pregatesti si tu pentru a-ti ”indulci” familia cu ceva bun. …

Prăjitură delicioasă cu cremă de lămâie și blat pufos – ușor de preparat

Prăjitură delicioasă cu cremă de lămâie și blat pufos - ușor de preparat

Această prăjitură sofisticată cu bezea, blat din fainuri de migdale și alune, panna-cotta de vanilie și cremă fină de lămâie este o explozie de texturi și arome! Rețeta îmbină tehnici clasice de cofetărie cu accente moderne și oferă un rezultat spectaculos: un desert elegant, în straturi, cu note delicate de citrice și vanilie. Combinația între …

Mousse de caramel – o delicioasă cremă pentru torturi și prăjituri

Mousse de caramel - o delicioasă cremă pentru torturi și prăjituri

V-am mai prezentat creme clasice de caramel insa acest mousse de caramel este printre preferatele mele. Se pregateste super simplu si este foarte pufos si fin. Il folosesc atat la torturi cat si la prajituri. Ingrediente: 92 g zahar, 32 g sirop cu glucoza 54 ml lapte, 54 g + 312 g frisca 2 galbenusuri …

Gogosi delicioase și pufoase cu chefir – te lingi pe degete!

Gogosi delicioase și pufoase cu chefir - te lingi pe degete!

Yummy…gogosile sunt preferatele mele. Imi plac foarte mult si incerc sa le fac cand am mai mult timp la dispozitie. Acest desert este minunat, pentru copii, pentru cei mari sau pentru musafiri – nu vei da gres niciodata. Nu este un preparat super sofisticat insa aduce aminte de copilarie si oricui ii place sa se …