Desert delicios, uşor de preparat, asezonat cu nuci şi stafide, checul din Banat se găteşte rapid. Reţeta pe care o regăsim la Radu Anton Roman, regretatul gastronom, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia), ne învaţă cum să nu dăm greş cu preparatul. Ingrediente 1 kg făină 1,5 pachet unt 8 ouă 100 …
Primăvara este cel mai potrivit moment din an pentru a vă recăpăta tonusul, buna dispoziție și forma fizică, eforturile pe care le presupune o cură de slăbire vor fi minime iar rezultatele maxime, potrivit unui articol scris de Mihaela Bilic, pe site-ul său. Creșterea temperaturii exterioare și prelungirea perioadei de lumină din zi au o …
La români, pe masă tradiţională de Crăciun, porcul este rege. Între acestea se află şi cârnaţii de casă. Ingrediente (20 cârnaţi): 3 kg carne porc mai grasă 1,5 kg carne vită 3 căpăţâni usturoi 1 lingură cimbru uscat 2 linguri boia dulce 1 lingură boia iute 1 linguriţă piper sare grunjoasă jum. de linguriţă ienibahar …
Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 45 min Gata in: 50 min Ingrediente 500 ml apă 250 g orez 500 ml lapte 170 g zahăr 2 linguri de unt 1 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță nucșoară Cum se prepară? Adu apa la fierbere într-o cratiță care nu lipește. Adaugă orezul, amestecă și acoperă cratița. …
Orezul cu legume si pulpe de pui, preparat la cuptor, reprezinta un pranz delicios si satios pentru intreaga familie. Se gateste usor si arata festiv. Pregatiti-l si gustati-l neaparat! INGREDIENTE: 18 pulpe inferioare de pui; 2 pahare de orez; 2 morcovi; 2 cepe; un ardei gras; o capatana de usturoi; 1/3 lingurita de curcuma; 1/3 lingurita …
Ingrediente 2 căni de făină 2 căni de zahăr pudră 2 căni de nucă măcinată sau mac 2 ouă 2 căni de lapte (500 ml) 1 plic de praf de copt 1 plic de zahăr vanilat Cum se prepară? Amestecă toate ingredientele într-un vas, apoi pune compoziția într-o tavă tapetată cu unt și făină sau …
Ingrediente 2 pachete foi de placinta 2 cesti margarina sau ulei 500 g nuca macinata 2 linguri scortisoara Pentru sirop: 2 cesti zahar 2 cesti apa 2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cuisoare Cum se prepară? Intr-o tava potrivita ca marime și unsa cu ulei se pun 4 foi de placinta, ungandu-se cu 2 …
Când vrem să scăpăm de kilogramele în plus, alimentația este cea mai importantă, iar ceea ce mâncăm înainte de culcare joacă un rol esențial, informează mujerhoy.es. Iată ce și cum trebuie să consumi seara pentru a slăbi: 1. Bea o ceașcă cu ceai Ceaiul de roiboos consumat înainte de culcare te va ajuta să arzi …
Principala hrană a creierului uman este aceasta! Fără acest combustibil, nu poate funcționa! Creierul uman este alcătuit 60% din grăsime, adică acizi grași Omega 3. Țesutul cerebral abundă în acizi grași Omega 3. Materia cenușie este alcătuită și ea din acizi grași Omega 3. Este așadar esențială pentru structura normală și buna funcționare a creierului …
Oboseala nejustificata, insomnia, migrena, depresia, anxietatea, constipatia, lipsa de energie, balonarea, celulita, acneea, parul lipsit de stralucire pot fi cateva dintre semnalele prin care corpul ne anunta ca este intoxicat. Indiferent ce facem, suntem tot timpul expusi la diverse toxine. Acestea se gasesc in aerul pe care il respiram, alimentele pe care le consumam si …
Dieta oamenilor este constituita in cea mai mare parte din alimente alcaline si alimente acide. Primele dintre acestea sunt considerate benefice starii de sanatate, intrucat neutralizeaza elementele nocive pentru organism si protejeaza impotriva aparitiei bolilor grave, precum cancerul. Alimentele alcaline regleaza pH-ul organismului, contribuie la pierderea in greutate si la prevenirea multor afectiuni specifice vietii …
Iată o rețetă ușor de preparat – Simplu și bun! Multe rețete se bazează pe cartofi și sunt foarte gustoase, mai ales când suntem în pană de idei. Ai nevoie de… 4-6 cartofi (în funcție de cantitatea pe care vrei să o prepari) unt smântână ceapă sare și piper condimente (după preferință) cașcaval Cum se …
„Iubesc vinetele – Fac salate, șnițele, zacuscă și varie, dar rețetele nu sunt multe. Am copt mai multe vinete și nu m-ai reușeam să mănânc salată (eu ador salata). Am încercat să fac chiftele (printre altele) și am rămas impresionată de textura și gustul delicat. Recomand tuturor.” Reţetă de post şi pentru vegetarieni, vegani. Celiacii …
Iaurtul de casă este o alegere sănătoasă și naturală, ideală pentru cei care vor să evite conservanții și aditivii din produsele din comerț. Cu doar două ingrediente – lapte și smântână, poți obține un iaurt cremos și gustos, perfect pentru micul dejun sau gustări sănătoase. Rețeta este extrem de simplă, iar rezultatul este un produs …
Nucile oferă o gamă largă de substanțe nutritive, inclusiv cantități mari de grăsimi sănătoase, mononesaturate și polinesaturate. Mai mult, nucile au în mod natural foarte puțin sodiu, conțin însă potasiu și puțini carbohidrați sub forma de zaharuri naturale. Consumul regulat de nuci aduce organismului o multitudine de beneficii. Sunt studii care susțin că un consum …