Dacă iubești deserturile fragede, parfumate și ușor de făcut, această prăjitură cu mere este exact ce ai nevoie! Are foarte puțin aluat și o umplutură generoasă de mere, ceea ce o face incredibil de suculentă și aromată.
Scorțișoara și coaja de portocală îi dau o notă aparte, iar textura moale o transformă într-o adevărată încântare la fiecare înghițitură. Este rețeta perfectă pentru o zi de toamnă sau pentru orice moment în care vrei să aduci pe masă un desert de casă autentic.
Ingrediente necesare:
- 1 kg mere
- 4 ouă
- 200 g zahăr pudră
- 130 ml chefir
- 1 linguriță extract de vanilie
- sare
- 200 g făină
- 10 g praf de copt
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1 portocală
- ulei
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahăr pudră, sarea, vanilia și amestecăm până la omogenizare.
2. Adăugăm chefirul și mixăm bine. Adăugăm coaja de portocală, scorțișoară, praful de copt și făina. Mixăm până obținem un aluat moale și omogen.
3. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm merele. Le tăiem felii și le adăugăm în aluat. Amestecăm bine.
4. Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.
Se prepară rapid, iar rezultatul este un desert moale, parfumat și delicios, perfect alături de un ceai sau o cafea. Dacă vrei să-i dai un aspect elegant, poți adăuga câteva nuci mărunțite în aluat sau deasupra, pentru un plus de textură.
Poftă bună și momente dulci alături de cei dragi! ️
Încearcă și… Prăjitură de casă cu mere, gata în doi timpi și trei mișcări
Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 300 g zahăr
- 250 ml ulei
- 400 ml lapte
- 500 g făină
- 40 g praf de copt
- 700 g mere
- zahăr pudră
- scorțișoară
- unt
Mod de preparare:
- Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.
- Adăugăm laptele, uleiul și făina amestecată cu praf de copt. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
- Turnăm aluatul obținut într-o tavă de copt tapetată cu unt.
- Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele și le curățăm de semințe, pe urmă le tăiem felii.
- Uniform, adăugăm merele în tavă. Pe deasupra, adăugăm scorțișoară și zahăr vanilat.
- Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
La final, decorăm cu zahăr pudră. Să o savurați cu drag!
Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.