Dacă îți plac deserturile pufoase, aromate și ușor de făcut, atunci această prăjitură cu mere și cacao va deveni preferata ta! Combinația dintre merele caramelizate și textura fină a aluatului cu cacao face ca fiecare înghițitură să fie un deliciu.
Este o rețetă simplă, fără bătăi de cap, perfectă pentru momentele în care vrei să te bucuri de ceva dulce, dar fără prea mult efort. Se face rapid și dispare la fel de repede de pe farfurie!
Ingrediente necesare:
- 6 mere
- 100 g unt
- zahăr
- 400 g griș
- 300 g zahăr
- 4 ouă
- 500 ml chefir
- 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 40 g pudră de cacao
Mod de preparare:
1.
Într-un bol, turnăm grișul. Adăugăm zahărul, ouăle, pudra de cacao, chefirul și bicarbonatul de sodiu. Cu ajutorul unui mixer, amestecăm foarte bine până la omogenizare. Lăsăm aluatul obținut 20 de minute.
2. Spălăm merele și le curățăm de semințe. Le tăiem felii și le adăugăm într-un vas.
3. Punem vasul cu mere la foc mic. Adăugăm untul și zahărul. Amestecăm bine până se caramelizează frumos.
4. Așezăm uniform merele într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, adăugăm aluatul obținut anterior.
5. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.
Această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie – fie că o servești la micul dejun, ca gustare alături de o cafea sau drept desert după o masă copioasă. Merele caramelizate îi oferă un gust deosebit, iar cacaoa adaugă un plus de savoare. Este un desert pe care toată familia îl va adora!
Dacă vrei să îi oferi un aspect și mai atrăgător, poți presăra deasupra zahăr pudră sau un strat subțire de ciocolată topită. Savurează fiecare bucățică alături de cei dragi! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.