Prăjitură cu unt de arahide – Perfectă pentru cei care doresc o prăjitură fină dar în același timp crunchy

Daca ai in casa ciocolata si unt de arahide si nu stii ce desert sa faci cu ele, nu ezita sa incerci acest tort deosebit. Cucereste-i pe toti cu un desert deosebit care le va incanta papilele gustative!

Ingrediente pentru blat:

• 1 cesti de faina alba
• 2 cesti de zahar
• 1 lingurita de praf de copt
• jumatate de lingurita de sare
• 1 ceasca de apa
• jumatate de ceasca de unt, cubulete
• jumatate de ceasca de unt de arahide cremos
• 1/4 ceasca de cacao
• 3 oua la temperatura camerei
• jumatate de ceasca de smantana
• 2 lingurite de extract de vanilie

Ingrediente pentru glazura:

• 3 cesti de zahar pudra
• juamtata de ceasca de unt de arahide cremos
• jumatate de ceasca de lapte
• jumatate de lingurita de extract de vanilie
• jumatate de ceasca de arahide tocate

Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 180 C. Tapeteaza o tava (32 x 22 cm) cu hartie de copt.
2. Intr-un castron mare, amesteca faina, zaharul, praful de copt si sarea. Intr-o cratita mica, combina apa, untul, untul de arahide si cacaua si pune-o la foc pana ajunge la punctul de fierbere, amestecand ocazional. Se adauga amestecul de faina, amestecand doar pana se umezeste.
3. Intr-un bol mic, amesteca oua, smantana si extractul de vanilie; adauga peste amestecul de faina. Transfera totul in tava pregatita anterior. Baga apoi in cuptor pana se coace, timp de 25-30 de minute.
4. Pregateste glazura in timp ce tortul se coace. Intr-un castron mare, bate zaharul pudra cu untul de arahide, laptele si extractul de vanilie.
5. Scoate tortul din cuptor si pune-l pe un suport. Pune imediat glazura deasupra si apoi presara cu arahide. Lasa tortul sa se raceasca in totalitate.