Această prăjitură cu mere este perfectă pentru orice moment al zilei – simplă, aromată și incredibil de pufoasă. Se face rapid, din ingrediente la îndemână, iar textura sa moale, împreună cu bucățile de mere suculente, o fac irezistibilă.
Poți să o servești simplă, pudrată cu zahăr, sau alături de un sos de vanilie ori frișcă pentru un plus de savoare. Este ideală atât caldă, cât și rece, iar mirosul care va umple bucătăria te va face să o pregătești iar și iar!
Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Prăjitură de casă cu mere – O bunătate de care nu te mai saturi – Se prepară din 2 ouă, 4-5 mere, 80g făină, 100 ml lapte și…
Ingrediente necesare:
- 2 ouă
- 50 g zahăr
- Zahăr vanilat
- 100 ml lapte
- 80 g făină
- 20 g unt topit
- 1 linguriță praf de copt
- 1 praf de sare
- 4-5 mere
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol, adăugăm 1 praf de sare și mixăm timp de 1 minut. Adăugăm zahărul tos și cel vanilat și mixăm pentru încă 4 minute.
Adăugăm untul topit, laptele și omogenizăm. Mixând continuu, încorporăm treptat făina cernută împreună cu praful de copt.
Curățăm merele și le dăm prin răzătoare. Punem feliuțele subțiri de mere în aluat și amestecăm bine cu o spatulă.
Transferăm totul într-o tavă (de 18 cm) tapetată cu hârtie de copt și unsă cu un pic de ulei.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 1 oră.
După ce prăjitura se răcorește un pic, o putem pudra cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.