Prăjitura în straturi cu biscuiți și cremă de banane este un desert simplu, dar incredibil de delicios, perfect pentru orice moment de răsfăț. Cu un blat de biscuiți ușor înmuiat, o cremă fină de vanilie și banane dulci și aromate, acest desert îți va cuceri cu siguranță papilele gustative.
Este rețeta ideală atunci când vrei să aduci un zâmbet pe fața celor dragi, iar în plus, este ușor de preparat, chiar și pentru începători. O combinație de arome ce merge perfect cu o cafea sau o băutură caldă, perfectă pentru o după-amiază relaxantă!
Ingrediente necesare:
- 4 galbenusuri, 7 linguri zahar
- 2 pliculete zahar vanilat, 4 linguri faina de grau
- 800 ml lapte, 150 gr margarina
- Jumatate de kilogram biscuiti populari
- 5-6 banane, ciocolata rasa (pentru decor)
Cum se prepara?
In primul rand, ne vom ocupa de crema. Batem galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, apoi adaugam faina si cateva linguri de lapte. Amestecul obtinut se toarna in laptele ramas si se pune pe aragaz la foc mic, amestecand constant, pana se ingroasa.
La final, se adauga margarina si se amesteca bine pana cand se topeste. Pe fundul unei tavi, punem un strat de biscuiti, pe care mai apoi adaugam un strat de crema si asezam felii de banane, una langa alta.
Acoperim iarasi cu un strat de biscuiti, unul de crema si unul de banane, pana epuizam toate ingredientele. Prajitura astfel obtinuta se pune la frigider pentru cel putin 24 de ore. In acest timp, biscuitii se vor inmuia.
Inainte de a servi prajitura, trebuie sa presaram ciocolata rasa deasupra. Se taie prajitura in felii egale si se asaza pe un platou. Se poate servi alaturi de o ceasca de cafea sau o cana de ciocolata calda.
Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.