- Nivel de dificultate: Începători
- Timp de pregătire: 35 minute
- Cantitate: Pentru 8 persoane
- 350 g biscuiți Oreo
- 70-80 g unt topit
- 250 g biscuiți Oreo
- 500 g mascarpone
- 400 g iaurt grecesc
- 250 g zahăr pudră
- 30 ml frișcă lichidă
- 20 g gelatină expres (instant)
- 5 ml apă
- 20 ml frișcă lichidă
- 12-14 bucăți biscuiți Oreo
Ingrediente necesare pentru o formă de tort de 24 cmPentru blat:
Pentru cremă:
Pentru decor:
Mod de preparare:
Zdrobim biscuiții și amestecăm bine cu untul topit, apoi îi apăsăm bine în tavă.
Amestecăm brânza mascarpone cu zahărul, apoi cu iaurtul, frișca bătută, bucățile mai mari de biscuiți și gelatina dizolvată în 5 ml de apă. Amestecăm bine, dar cu grijă!
Întindem crema uniform peste blat. Punem la frigider până se întărește crema (eu am lăsat peste noapte)…
A doua zi putem decora. Detașăm partea laterală a tăvii. Păstrăm câțiva biscuiți pentru decor, zdrobim restul și ornăm prăjitura. Decorăm cu frișcă și cu biscuiții rămași.
Savurați cu drag! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.