Vrei să prepari rapid un desert gustos? Încearcă prăjitura rapidă cu nuci. Rețeta este foarte simplă, deci o poate face chiar și o persoană care nu a mai intrat până acum în bucătărie.
Dacă ai poftă de un desert simplu, rapid și incredibil de gustos, această prăjitură cu nuci este alegerea perfectă! Blatul pufos și aromat, combinat cu un topping bogat de ciocolată și nuci crocante, creează un echilibru de texturi și arome care te va face să te lingi pe degete. Este o rețetă ușor de făcut, perfectă atât pentru începători, cât și pentru cei care vor să pregătească ceva dulce fără prea mult efort.
Această prăjitură este ideală pentru orice moment al zilei – o poți savura la micul dejun, alături de cafea, sau ca desert după o masă copioasă. Se prepară rapid și dispare la fel de repede de pe farfurie! Textura moale a blatului și crusta delicioasă de ciocolată și nuci fac din acest desert un adevărat răsfăț.
Ingrediente:
- 2 ouă, 250 gr zahăr
- 1 pliculeț zahăr vanilat, 400 gr făină
- 1 pliculeț praf de copt, 260 ml lapte
- 110 ml ulei, 50 gr nuci măcinate
Ingrediente pentru topping:
- 200 gr zahăr, 200 ml lapte
- 100 gr ciocolată, 125 gr unt
- 100 gr nuci măcinate
Mod de preparare:
1. Batem ouăle, adăugăm treptat zahărul, zahărul vanilat, laptele, uleiul și făina de grâu amestecată cu praful de copt.
2. Amestecăm bine, apoi adăugăm nucile măcinate și mai amestecăm puțin.
3. Pornim cuptorul la 200 de grade C pentru a se încălzi. Cât timp cuptorul se încălzește, turnăm aluatul într-o tavă mică tapetată cu hârtie de copt. Când cuptorul a atins temperatura de 200 de grade C, punem aluatul la copt și reducem temperatura la 180 grade C.
4. Coacem aluatul timp de aproximativ 30 de minute. Putem face testul cu scobitoarea pentru a verifica dacă aluatul este copt.
5. Introducem o scobitoare în mijlocul aluatului și o scoatem afară.
6. Dacă pe scobitoare rămân urme de aluat, înseamnă că blatul trebuie să mai stea în cuptor pentru că nu este copt suficient. În schimb, dacă scobitoarea iese curată, înseamnă că blatul este copt.
7. Pentru a face toppingul, amestecăm într-o cratiță zahărul cu laptele și untul și-l punem pe foc.
8. Când totul s-a topit, adăugăm ciocolata și amestecăm până se topește. La final, adăugăm nucile. Turnăm toppingul peste prăjitură, uniform. Lăsăm prăjitura să se răcească, după care o putem tăia și servi.
Poftă bună și spor la gătit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.