Vrei sa prepari repede un desert delicios? Incearca prajitura Tiramisu cu fulgi de cocos. Este suculenta, cremoasa si foarte gustoasa. In 10 minute este pregatita. Trebuie doar sa astepti cateva ore sa se inmoaie piscoturile.
Ingrediente pentru prajitura Tiramisu cu fulgi de cocos:
- 400 gr piscoturi, 250 ml lapte de nuca de cocos
- 4 linguri rom, 4 galbenusuri
- 120 gr zahar, 500 gr mascarpone
- 100 gr fulgi de nuca de cocos
- Fulgi de migdale si de cocos pentru decor
Cum se prepara prajitura Tiramisu cu fulgi de cocos?
Amestecam laptele de cocos cu romul. Inmuiem piscoturile in amestecul de cocos si rom si le asezam pe fundul unui vas de copt mai adanc.
Batem galbenusurile cu zaharul la bain-marie, pana obtinem o spuma. Punem deoparte spuma groasa si o lasam sa se raceasca. Adaugam in spuma rece branza mascarpone si fulgii de nuca cocos.
Turnam jumatate din crema obtinuta peste piscoturile din tava.
O intindem frumos. Adaugam un nou strat de piscoturi inmuiate in rom si lapte de cocos.
Deasupra intindem crema ramasa. Presaram deasupra fulgi de cocos si de migdale.
Bagam prajitura la frigider pentru cel putin 3 ore. De preferat ar fi sa o lasam la frigider o noapte intreaga, pentru ca piscoturile sa se inmoaie, iar crema sa se solidifice.
A doua zi, scoatem prajitura din frigider si o taiem in felii. O servim impreuna cu cei dragi. Aceasta prajitura merge de minune cu o ceasca de cafea sau o cana de ceai. Este absolut delicioasa. Pofta buna si spor la gatit!
Daca ti-a placut aceasta reteta, iti recomand sa o impartasesti cu prietenii tai. Cu siguranta iti vor multumi dupa ce o vor incerca!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.