Aceasta reteta este una super rapida iar modul de preparare al acestui chec este unul foarte simplu si aveti nevoie doar de cateva ingrediente.
Secretul acestui chec este cacaoa – trebuie sa folositi o cacao de buna calitate atat pentru gust cat si pentru culoare.
Pentru acest chec eu am mai folosit si niste nuci + ciocolata amaruie insa iese extraordinar de bun si in combinatia de visine cu ciocolata sau zmeura si ciocolata.
Pentru aceasta varianta puteti folosi fructele congelate.
Ingrediente necesare pentru chec:
- 2 ouă (mari)
- 1 ceașcă de zahăr
- 1 ceașcă de lapte
- jumătate de ceașcă de ulei de floarea soarelui
- 2 linguri de pudră de cacao
- 2 cești de făină albă
- 1 pachet de praf de copt
- 1 pachet de zahăr vanilat
Pentru topping:
- Nuci
- Ciocolată
Cum se prepara checul?
Bateți ouăle și zahărul pudră cu un mixer până se obține o compozitie spumoasa. Adăugați uleiul de floarea soarelui și laptele, apoi amestecați. Adăugați ingredientele uscate pentru a pregăti aluatul de chec. Ungeți forma de chec cu niste unt sau folositi o foaie de hartie de copt.
Turnați aluatul de chec în formă. Adăugați nucile și ciocolata deasupra și puneți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius. După ce tortul este copt, puteți topi ciocolata pentru topping și decora checul.
Daca vreti sa il faceti marmorat, puteti pastra jumatate de aluat alb si in cealalta jumatate sa puneti cacao.
Va doresc spor la gatit si pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.