Turtițe în tigaie (cu brânză, cașcaval și verdeață) – Pur și simplu se topesc în gură, sunt delicioase. Ingrediente: 180 g brânză de vaci 200 g cașcaval 1/2 legătură ceapă verde sare, condimente 2 ouă 200 ml chefir 350 g făină 1 linguriță bicarbonat de sodiu ulei Mod de preparare: 1. Într-un bol, așezăm brânza …
Friptură gustoasă de porc, gata în jumătate de oră – Metoda de gătire este genială – Pentru această rețetă, ai nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 800 g carne de porc 3 linguri miere 3 linguri ulei 1 lămâie 45 g zahăr 3 căței de usturoi 2 linguri muștar 1 linguriță cimbru 1 l apă …
Cel mai delicios Cheesecake Oreo – Rețetă fără coacere și fără gelatină Ingrediente: 240 g biscuiți Oreo 80 g unt 180 g zahăr 500 g philadelphia 400 ml frișcă lichidă 170 g biscuiți Oreo 2 lingurițe extract de vanilie 70 g ciocolată cu lapte 70 ml frișcă lichidă Mod de preparare: 1. Pentru blat, mărunțim …
Rețeta anilor ‘80, îmi aduce aminte de copilărie – Prăjitură cu mac în straturi Ingrediente: 600 g făină 600 ml smântână 3 lingurițe amidon 200 g semințe de mac 200 g stafide 200 g unt 400 g zahăr 3 ouă 3 lingurițe bicarbonat de sodiu 200 g alune coniac 380 g lapte condensat Mod de …
O rețetă pe care nu trebuie să o ratați – Roșii marinate, cu ardei gras și ardei iute Ingrediente: 2 kg roșii mărar usturoi 2 frunze de hrean 1 ardei gras 1 ardei iute pătrunjel 30 boabe de piper negru 10 boabe de ienibahar 2-3 foi de dafin 2 linguri sare 4 linguri zahăr 3 …
Dovlecei marinați – Marinada este excelentă, dacă vă plac dovleceii, încercați rețeta Ingrediente: 1 kg dovlecei 20 g sare 40 g zahăr 25 ml oțet 50 ml ulei 10 boabe de piper negru 6 boabe de ienibahar 10 cuișoare 2 foi de dafin 4 căței de usturoi 6 rondele de morcov verdeață Mod de preparare: …
Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate! Ingrediente: 3 kg gogonele 1 kg morcov 1 kg ardei grași 1 kg ceapă 100 g sare 150 g zahăr 100 ml oțet 100 ml ulei Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem gogonelele felii. Ceapa o tăiem rondele iar ardeii fâșii …
Dacă iubești papanașii pufoși și aromați, această variantă cu brânză dulce și mere îți va cuceri papilele gustative! Textura moale și ușor aerată, completată de dulceața naturală a merelor și aroma delicată a zahărului vanilat, face din acest desert o adevărată încântare. Se servesc calzi, alături de smântână și zahăr pudră, pentru un plus de …
Dacă vrei să te bucuri de gustul autentic al căpșunilor pe tot parcursul anului, acest gem simplu, fără gelfix sau alte chimicale este alegerea perfectă! Doar căpșuni și zahăr, pentru un rezultat delicios, cu o textură fină sau cu bucăți de fructe, în funcție de preferințe. Aroma sa intensă și gustul dulce-acrișor îl fac ideal …
Pateuri cu chefir – pufoase, gustoase și ușor de preparat! ✨ Dacă îți plac gustările rapide și sățioase, aceste pateuri sunt alegerea perfectă! Aluatul fraged și aerat, datorită chefirului, se combină excelent cu umplutura suculentă de roșii și salam, oferind un gust echilibrat, ușor acrișor și plin de savoare. Se pregătesc repede și sunt ideale …
Aluat pentru plăcinte turnate – Poate fi folosit cu orice umplutură vă place Ingrediente: 3 ouă medii 300 ml smântână 120 g făină 1/3 linguriță sare 10 g praf de copt Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm smântâna. Adăugăm ouăle, sarea și amestecăm foarte bine. Adăugăm făina, praful de copt și mixăm bine până …
Pregătirea frunzelor de viță-de-vie pentru iarnă – Iată cum se face sărarea corectă Ingrediente: frunze de viță de vie 1-2 linguri de sare Mod de preparare: 1. Pentru început, punem frunzele într-un vas cu apă pentru 2 ore. 2. Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtăm codițele și suprapunem câte 5-10 frunze. 3. Punem la fiert 1-2 …
Semifreddo cu cremă de vanilie și pișcoturi – Ai nevoie de 500 ml smântână, 180g zahăr, esență de vanilie, 120g pișcoturi, 100 ml lapte Ingrediente: 500 ml smântână 180 g zahăr 1 fiolă esență de vanilie 120 g pișcoturi 100 ml lapte 1 linguriță lichior Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna …
Acest preparat delicios, cu un aluat pufos și umplutură de mozzarella, este perfect pentru orice masă sau gustare. Combinația de usturoi și condimente adaugă o aromă deosebită, iar brânza mozzarella topită în interior face ca fiecare mușcătură să fie o adevărată încântare. Rețeta este simplu de realizat și poate fi adaptată pentru orice ocazie, oferind …
O rețetă excelentă pentru iarnă – Carne de pui înăbușită la borcan Este o conservă ce poate fi servită alături de orice fel de mâncare! Dacă carnea este de calitate, și conserva va fi de calitate. Ingrediente: – 3,4 kg carne de pui; – 6 borcane de 0,5l; La fiecare borcan câte: – ½ linguriță …