Negresa de post este desertul perfect pentru momentele în care îți dorești ceva dulce, dar simplu și rapid de pregătit. Fără ingrediente de origine animală, această prăjitură reușește să fie extrem de pufoasă, aromată și intens ciocolatie. Prepararea ei durează doar 5 minute, iar restul este treaba cuptorului, ceea ce o face ideală chiar și …
Nu stiu cati dintre voi iubiti baclavaua, insa eu m-am indragostit de ea de pe la vreo 15 ani cand am mancat la un festival de prin Brasov. De atunci, am profitat de fiecare ocazie si am cumparat de pe unde am vazut. Surpriza cea mai mare am avut-o atunci cand am fost in Turcia …
Acum cateva zile am postat o reteta de sarmale de post cu ciuperci iar o doamna draguta a dorit sa impartaseasca cu noi reteta ei de sarmale de post cu ciuperci si stafide. Asa ca va las si pe voi sa o cititi si sa o gatiti. Ingrediente: 100 gr stafide galbene, 50 foite de …
Îmi aduc aminte cu drag de zilele in care mancam aceasta prajitura facuta de bunica mea si ori de cate ori am ocazia, nu ezit sa o fac, mai ales acum, in zilele de post. Este perfecta pentru cei care doresc sa se indulceasca cu ceva dar sa fie si de post. Se prepara usor …
Gulaș de post – o rețetă inedită, plină de savoare! Dacă ești în căutarea unui preparat consistent și aromat pentru perioada postului, acest gulaș este alegerea perfectă. Fără carne, dar cu un gust bogat și intens, datorită combinației de ciuperci, legume și condimente, acest fel de mâncare îți va satisface pofta de ceva delicios și …
Chiftelele de post cu ciuperci și legume sunt o alegere ideală pentru o masă sățioasă, gustoasă și sănătoasă, mai ales în timpul postului. Sunt fragede, ușor crocante la exterior și pline de arome datorită ciupercilor, usturoiului și verdețurilor proaspete. Se prepară ușor și sunt foarte versatile – pot fi servite ca fel principal, gustare sau …
Chec pufos de post – un desert simplu, rapid și absolut delicios! Dacă ești în căutarea unui dulce de post care să fie ușor de preparat și incredibil de gustos, acest chec este alegerea perfectă. Pufos, aromat și cu o textură moale, este ideal pentru momentele în care îți dorești ceva dulce, dar fără ouă, …
De câte ori nu ți-a fost dor de gustul autentic al scovergilor din copilărie, acelea care se topeau în gură și îți aduceau aminte de momentele simple și frumoase petrecute alături de familie? Această rețetă este perfectă pentru a recrea acele momente speciale, fiind nu doar simplă, ci și extrem de delicioasă. De asemenea, este …
Supa de găluște de griș este un preparat tradițional apreciat pentru gustul său delicat și textura pufoasă a găluștelor. Aceasta este ușor de pregătit și reprezintă o alegere excelentă pentru un prânz sau o cină reconfortantă. Adăugarea sucului de roșii îi conferă o savoare aparte, echilibrând dulceața legumelor cu o notă ușor acidulată. Pe lângă …
Chisca din Bucovina e sora buna cu caltabosul, caruia in Oltenia ii zice urat „matz – matze” si chisca inseamna pana la urma cam acelasi lucru in niste limbi slavone numai ca noua nu ne suna rau. Diferenta dintre chisca si caltabos este ca ea are si orez in compozitie. Cum bate Craciunul la usa, nu …
Ingrediente pentru blat: 50g unt, 100g zahăr, 2 lingurite de zahăr vanilat, 200ml lapte, 2 ouă, 350g făină albă, 1 plic praf de copt. Ingrediente pentru glazură: 200g unt, 200g zahăr, 4 linguri cacao, 200ml lapte, 1 esentă de rom, 1 jumătate de tabletă de ciocolată de menaj cu lapte. Ingrediente pentru decor: 1 pungă …
Această prăjitură este un adevărat clasic al copilăriei, cu foi fragede și o cremă fină, parfumată cu lămâie. Rețeta bunicii a fost ușor adaptată, dar își păstrează farmecul și savoarea de altădată. Fiecare strat devine mai moale pe măsură ce prăjitura stă la rece, transformându-se într-un desert delicat, aromat și irezistibil. Pregătește o tavă mare, …
Postul este perioada in care trebuie sa ne abtinem din a manca carne, oua sau lactate. Cred ca aceasta este cea mai buna modalitate de a manca mai sanatos si mai ”usor” si cum noi, romanii, iubim sarmalele, trebuie sa facem si o varianta de post pentru acestea. Ingrediente pentru sarmale: 1 varza murata sau …
Această prăjitură de post cu foi fragede și cremă de griș este una dintre acele rețete care surprind prin simplitate și gust. Chiar dacă nu conține ouă, lapte sau unt, are o textură fină, echilibru perfect între dulce și acrișor și este ideală pentru a fi savurată în orice moment, mai ales în perioada postului. …
Ingrediente: 600 grame de spanac (spalat si tocat) 250 grame de smantana lichida 3 linguri de porumb amestecat cu 1/4 cana de lapte sare, dupa gust ardei proaspat maruntit 1 lingura de mustar 1 varf de nucusoara cateva bucăti de cascaval Cum se prepara? Fierbem spanacul intr-o oala mare, umpluta cu apa, timp de 10 …