Aluat pufos pentru prăjituri sau plăcinte – Iată cum se prepară cel mai pufos aluat de casă
Această plăcintă fragedă cu aluat pe bază de chefir este o rețetă simplă și versatilă, ideală pentru orice ocazie. Datorită combinației dintre chefir și bicarbonat de sodiu, aluatul capătă o textură ușoară și aerată, iar margarina îi oferă frăgezime. Poate fi umplută cu diverse ingrediente, de la brânză dulce sau sărată, până la carne, legume …