Sos de caise picant – rețetă simplă și ușoară

Sos de caise picant - rețetă simplă și ușoară

Sosul de caise picant este extrem de gustos. Reteta pe care o folosesc eu este foarte simpla si contine daro ingrediente naturale. Caisele pot fi inlocuite cu gem de caise. Ingrediente: 1 kg caise, 1 capatana de usturoi 3 cepe, ardei iute (dupa gust, cu cat mai mult, cu atat mai bine) 4 ardei kapia …

Lichior de cireșe – o băutură delicioasă pe placul tuturor

Lichior de cireșe - o băutură delicioasă pe placul tuturor

Lichiorul de cirese este foarte gustos, de aceea majoritatea adultilor il adora. Eu il prepar in fiecare an dupa o reteta primita de la mama mea. Sotul meu este innebunit dupa acest lichior delicios. Incearca-l si tu! Nu-ti va parea rau! Ingrediente necesare: 3 kg cirese 2 kg zahar 1l votca Mod de preparare: Pune …

Dovlecei cu vișine la borcan – o rețetă excelentă pentru iarnă

Dovlecei cu vișine la borcan - o rețetă excelentă pentru iarnă

Dovleceii cu visine la borcan sunt extrem de gustosi. Nu trebuie sa te mire aceasta combinatie aparent neobisnuita. Asigura-te ca incerci aceasta reteta. Dovleceii absorb gustul visinelor si pot fi adaugati in deserturi. Ingrediente necesare: 700 gr dovlecei 300 gr visine 1.5 litri apa 200 gr zahar Mod de preparare: Clateste si curata dovleceii, apoi …

Compot de caise – aromat, dulce și extrem de gustos

Compot de caise - aromat

Dintotdeauna mi-au placut compoturile, insa cel de caise a fost mereu preferatul meu. Cand eram mica, desfaceam mereu borcanele cu compot pe ascuns, pentru ca nu aveam rabdare sa astept iarna. Acum, imi pregatesc singura borcanele cu compot dupa reteta mamei. Ingrediente: 1.1 kg caise 600 ml apa 300 gr zahar Jumatate lingurita acid citric …

Vinete cu usturoi pentru iarnă – o rețeta simplă, ușor de preparat

Vinete cu usturoi pentru iarnă - o rețeta simplă

Vinetele cu usturoi la borcan sunt atat de gustoase incat pot fi mancate doar cu paine. Poti folosi orice fel de vinete, dar totusi, cele mai bune sunt cele tinere. Oaspetii tai vor aprecia, cu siguranta, aceasta gustare originala. Ai nevoie de: 5 kg vinete, 300 gr usturoi 350 gr marar, 300 ml ulei de …

Plăcinte cu caise prăjite în tigaie – Desertul meu preferat. Atât de ușor de făcut!

Plăcinte cu caise prăjite în tigaie - Desertul meu preferat. Atât de ușor de făcut!

Plăcintele cu caise și caș de vaci sunt o alegere minunată pentru un mic dejun dulce sau o gustare reconfortantă. Aluatul delicat, îmbogățit cu lapte și caș, capătă o textură pufoasă și ușor cremoasă, iar combinația cu feliile de caise dulci oferă desertului un echilibru perfect între dulce și acrișor. Această rețetă este ideală pentru …

Conopidă cu legume la borcan – o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă

Conopidă cu legume la borcan - o rețetă simplă

Daca iti place conopida, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta. Este destul de simpla, deci nu vei pierde prea mult timp prin bucatarie. Conopida cu legume la borcan este pe lista mea de favorite. Ingrediente: 1 ceapa rosie, 1 ardei kapia(gatit in apa sarata) 1 conopida (gatita in apa sarata) 1 dovlecel mic 2 lingurite …

Varză murată la borcan – este delicioasă și ușor de preparat

Varză murată la borcan - este delicioasă și ușor de preparat

Varza murata este preferata mea. In fiecare an pregatesc cateva borcane mari de varza murata pentru iarna. Folosesc reteta mamei mele pentru ca mi se pare cea mai simpla si cea mai gustoasa. Iti recomand sa o incerci si tu! Nu ai cum sa dai gres! Ingrediente necesare: 20 kg varza 500 gr sare grunjoasa, …

Ardei kapia la borcan – rețeta mamei mele

Ardei kapia la borcan - rețeta mamei mele

Mama mea pune in fiecare an legume la borcan pentru iarna. Pentru ca am dorit sa-i urmez exemplul, i-am cerut retetele. Astazi am decis sa impartasesc cu voi reteta mamei mele de ardei kapia la borcan. Ingrediente: Ardei kapia, 1 litru apa 240 ml otet 8% 150 gr zahar, 40 gr sare grunjoasa 12 comprimate …

Mazăre în saramură – rețetă pentru iarnă

Mazăre în saramură - rețetă pentru iarnă

Poti pastra mazarea verde, dulce cu boabe moi pentru iarna, daca folosesti aceasta reteta. Poti adauga boabele de mazare in supe, sosuri si salate. Ingrediente: 1.5 kg boabe de mazare 1 litru apa 20 gr sare, 3 gr acid citric Mod de preparare: Pune boabele de mazare la fiert. Lasa-le sa fiarba timp de 3 …

Sucul de sfeclă roșie – Un adevărat remediu pentru nenumărate afecțiuni

Sucul de sfeclă roșie - Un adevărat remediu pentru nenumărate afecțiuni

Are o capacitate mare de curățare a sângelui Sfecla roșie face parte din aceeași familie cu spanacul și cu loboda, are frunze cu un gust amar și pline de clorofilă care au o valoare nutritivă mai mare decât rădăcina. Atât frunzele, cât și rădăcina curăță sângele, reducând semnificativ nivelurile de homocisteină. Beneficii nutriționale -conținut bogat …

Ghimbirul – Mai eficient de 10.000 de ori decât citostaticele, conform unui studiu

Ghimbirul - Mai eficient de 10.000 de ori decât citostaticele

Conform unui nou studiu științific, ghimbirul conține un compus înțepător care este de 10.000 de ori mai eficient decât chimioterapia convențională în distrugerea celulelor stem canceroase, aflate la baza tumorilor maligne. Studiul este publicat în PLoS și susține că o componenta 6-shogaol este superioară chimioterapiei convenționale, în distrugerea cauzei de bază a cancerului de sân, …