Ruladă de orez cu ton și legume – Rețetă tradițională asiatică delicioasă

O gustare delicioasa specific mediteraneana, in care tonul joaca rolul principal. Va imbogati si va da multa culoare platoului de aperitive, la ocaziile speciale.

Ingrediente

• 200 g de orez prefiert
• 2 conserve de ton bucati
• 2 rosii
• 1 dovlecel
• 2 fire de busuioc proaspat
• 100 g de branza feta
• 2 oua
• sare, piper

Mod de preparare

1. Puneti orezul la fiert timp de 15 minute, dupa care il scurgeti si il lasati la racit.
2. Scurgeti tonul si il amestecati cu orezul fiert.
3. Curatati dovlecelul si il dati prin razatoare. Presarati putina sare, il amestecati si dupa ce il scurgeti de zeama pe care o lasa, il adaugati peste ton si orez.
4. Taiati rosiile cubulete si le adaugati peste amestecul cu orez, impreuna cu branza feta si cele 2 oua. Amestecati toate ingredientele si condimentati cu sare, piper si frunzele de busuioc tocate foarte marunt.
5. Ungeti cu putin ulei o tava de sticla termorezistenta si turnati amestecul usor si nivelati.
6. Lasati rulada la cuptor 30-40 minute, iar cand incepe sa se rumeneasca, scoateti si lasati la racit.

Rulada se serveste ca aperitiv cu paine sau cu salata de legume.

Pofta buna!