Salată crocantă de dovlecei – o pregătesc de 25 de ani pentru iarnă și nu mă satur de ea
Această salată de dovlecei pentru iarnă este o rețetă ideală pentru cei care vor să conserve legume de sezon într-un mod gustos și echilibrat. Dovleceii rași fin, împreună cu morcovii, ceapa călită, ardeii și usturoiul, formează un amestec aromat care se potrivește cu multe feluri de mâncare. Condimentele simple, dar bine alese – boia, coriandru, …