Salata de dovlecei – Tu ai un preparat preferat? Pentru mine și familia mea, salata de dovlecei a devenit poate cel mai râvnit fel de mâncare. Pentru că este gustoasă, sănătoasă și deloc pretențioasă. În plus, oricine va gusta din ea, cu siguranță va fi încântat. Este mult mai gustoasă decât salata de vinete… Ingrediente: 3 …
Caserola cu dovlecei, ouă și brânză sărată este o rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă, ideală pentru o cină ușoară sau un mic dejun hrănitor. Dovleceii fragezi, combinați cu brânza sărată și ouăle pufoase, creează o textură cremoasă și savuroasă, care se rumenește frumos în cuptor. Este genul de preparat care se face aproape …
Atunci când îți dorești ceva ușor de pregătit, dar care să fie și atrăgător la servire, rulourile din dovlecei cu piept de pui sunt o alegere inspirată. Combinația de legume coapte, carne fragedă și cașcaval adăugat la final aduce împreună ingrediente simple într-un preparat care se pregătește fără bătăi de cap. Rețeta aceasta poate fi …
Zacusca de dovlecei este o rețetă gustoasă și ușor de preparat, perfectă pentru iarnă sau pentru a fi servită ca aperitiv sau garnitură. Aceasta combină savoarea legumelor prăjite cu un amestec de roșii și usturoi, aducând un gust delicat și aromat. Cu un pic de timp și răbdare, această zacuscă poate fi depozitată în borcane …
Ingrediente: 4 dovlecei sare piper alb piper negru 7 căței de usturoi frunze de pătrunjel maioneză Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim dovleceii, pe urmă îi tăiem cubulețe. 2. Punem dovleceii la fiert. După ce s-au răcit, îi tocăm mărunt. Îi așezăm într-un bol, adăugăm maioneza, sarea, piperul, usturoiul zdrobit, pătrunjelul tăiat mărunt și …
Umplutură de carne Se fierbe 350 de grame de carne, se răcește, se toacă mărunt. Curățați 2 cepe, tăiați-le cu un cuțit, prăjiți-le în unt. Într-un recipient amestecați carnea tocată, ceapa prăjită, puțină sare și piper. Astfel de clătite, se servesc cu smântână sau sos alb. Umplutură de ouă 6 oua fierte se taie cu …
Varianta 1Ingrediente: 3-4 dovlecei 1 linguriță paprika 3 căței de usturoi 1 linguriță sare 1 linguriță ulei 50 g cașcaval Mod de preparare:1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii bețișoare de 5 cm. 2. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm condimentele, cașcavalul dat prin răzătoare, usturoiul zdrobit și amestecăm bine. Dăm fiecare fiecare bucățică de dovlecel prin …
Folosită pentru feluri principale, dar şi în diverse tipuri de salate, fasolea verde este o sursă importantă de vitaminele C, K şi alţi nutrienţi, precum fier, magneziu şi calciu. Pentru această mâncare de fasole verde fierbe legumele la foc mic, pentru că în acest fel se pierd mai puţine substanţe hrănitoare. Ingrediente (4 porţii): 500 …
Ingrediente necesare: o foaie de aluat foietaj 2 dovlecei o ceapă mică 150 g șuncă de calitate 150 g cașcaval 3 ouă ulei de măsline sare, piper, fulgi de ardei iute Mod de preparare: 1. Lăsați aluatul să se decongeleze la temperatura camerei. Curățați ceapa și tocați-o fin. Spălați dovleceii și tăiați-i rondele fine. Într-o …
Am profitat de acest sezon in care abunda legumele si fructele si am facut un ghiveci de legume gustos, pentru iarna… Chiar daca ghiveciul pare o mancare banala, foarte comuna, pentru iarna este grozav sa poti avea la un loc toata savoarea legumelor…Ingrediente: 2 kg ceapa 4 kg vinete si dovlecei 3 kg ardei 4 …
Rețetă rapidă, gust desăvârșit – Sora mea crede că acești dovlecei sunt mai gustoși decât orice carne – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 5 dovlecei 6 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 200 g miez de nucă ulei sare Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii …
Iată cu ce mai puteți înlocui carnea – Caserolă delicioasă de cartofi cu stil – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare 1 kg cartofi 400 g bacon 4 linguri ulei 3-4 dovlecei 8 căței de usturoi pătrunjel Mod de preparare: 1. Pentru început, tăiem dovleceii rondele. 2. Spălăm cartofii …
Ingrediente: 3 dovlecei 250 gr de file de pui 1 ceapă 1 ou 50 g de cașcaval tare 3 linguri de smântână 1 lingură de ulei de floarea – soarelui 1 linguriță de muștar sare după gust piper negru (măcinat) dopă gust Mod de preparare: 1. Tăiați fileul de pui în cuburi mici, adăugați smântâna, …
Dacă îți dorești un aperitiv delicios, rapid și ușor de preparat, acest tort de dovlecei este alegerea perfectă! Cu un gust proaspăt și aromat datorită mărarului și usturoiului, acest preparat se pregătește imediat și este perfect pentru o masă festivă sau un prânz ușor. Straturile de clătite din dovlecei se combină armonios cu umplutura cremoasă …
Ingrediente: 500 g dovlecei 400 g zahăr 2 l apă sare de lămâie vanilie Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii cubulețe. 2. Punem apa la fiert într-un vas. Adăugăm zahărul, dovleceii și fierbem la foc mic timp de 60 de minute. 3. Dovleceii trebuie să devină semitransparenți, iar siropul sa fie …