Tinctura de păpădie este o soluție excelentă pentru detoxifierea ficatului încărcat cu toxine. Practicanții de fitoterapie din întreaga lume și de-a lungul timpului au afirmat că păpădia are efecte benefice în tratarea afecțiunilor hepatice.
Ficatul este un organ vital pentru detoxifierea organismului. Aceasta lucrează în mod constant pentru eliminarea deșeurilor și a substanțelor nocive din corpul nostru, inclusiv:
- bacterii
- toxine din alcool
- poluanți din mediu
- substanțe chimice din produsele de îngrijire a corpului
- medicamente
- aditivi din alimente
Este, prin urmare, esențial să avem grijă de sănătatea ficatului nostru. În primul rând, trebuie să adoptăm un stil de viață sănătos, echilibrat și să evităm excesele și viciile. Există, de asemenea, plante care pot proteja ficatul și pot stimula funcțiile hepatice, cum ar fi păpădia.
Ce faci cu florile și frunzele de păpădie după ce le recoltezi? Reguli de depozitare
Iată o rețetă simplă pentru tinctură de păpădie pentru ficat:
Ingrediente:
- 2 linguri de rădăcini de păpădie mărunțite
- 60 ml de oțet de mere sau alcool
Instrucțiuni de preparare:
Tăiați rădăcinile de păpădie mărunt și puneți-le într-un borcan mic (70 ml).
Adăugați oțetul sau alcoolul și amestecați bine. Lichidul trebuie să acopere plantele cu cel puțin 5-7 cm.
Cel mai bun alcool pentru prepararea tincturilor este vodca, dar puteți folosi și brandy, rom, rachiu de fructe sau whisky. Dacă utilizați oțet, utilizați oțetul de mere natural.
Acoperiți borcanul cu un capac și puneți-l într-un loc cald și însorit.
Lăsați rădăcinile de păpădie la macerat timp de 4-6 săptămâni. Agitați recipientul zilnic pentru a ajuta la dizolvarea substanțelor active din plante în solvent.
După perioada de macerare, strecurați lichidul și păstrați tinctura într-o sticlă de culoare închisă. O sticluță goală de la o tinctură veche, cu dop picurător, poate fi utilizată.
Păstrați tinctura de păpădie într-un loc răcoros și întunecat din casă.
Luați o linguriță de tinctură de păpădie de 3 ori pe zi.
Dacă tinctura este preparată cu alcool, aceasta poate fi păstrată timp de câțiva ani. Dacă ați folosit oțet, tinctura este valabilă timp de 1 an.
Beneficiile păpădiei
Rădăcinile de păpădie sunt o sursă bogată de substanțe proteice, fibre, rezine, vitamine (A, B, C, D, E) și minerale (calciu, potasiu, fosfor, magneziu, bor, siliciu, zinc și fier).
Această plantă are proprietăți coleretice și colagogice, stimulând secreția bilei și îmbunătățind implicit funcțiile hepatice și biliare.
Gustul amărui al rădăcinii sugerează că această plantă este benefică pentru ficat și bilă.
Păpădia are și proprietăți diuretice și laxative, ajutând la eliminarea toxinelor din organism.
Această plantă este utilă într-o serie de afecțiuni, cum ar fi dischinezie biliară, tulburări intestinale, constipație, anorexie, arsuri stomacale, gastrită hiperacidă, hipertensiune arterială, colesterol mărit, ateroscleroză, edeme, retenție de apă (în timpul menstruației), infecții ale tractului urinar, gută, reumatism, anemie, osteoporoză (prevenire), acnee, eczeme și alte boli de piele.
Păpădia este, de asemenea, utilă în prediabet și obezitate, având efecte tonice asupra vaselor de sânge și putând ameliora simptomele varicelor și ale ulcerelor varicoase.
Un studiu publicat în Journal of Ethnopharmacology în 2010 a arătat că extractul de rădăcină de păpădie poate încetini progresia fibrozei hepatice la șoareci prin inactivarea celulelor stelate hepatice implicate în această afecțiune.
Păpădia tratează o mulțime de afecțiuni – folosește sirop și ceai de păpădie
În concluzie, păpădia este o plantă cu multiple beneficii pentru organism, fiind utilă într-o serie de afecțiuni și având proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
Când se recoltează rădăcinile de păpădie
Rizomii de păpădie se recoltează în timpul verii, începând cu luna iulie și până la sfârșitul toamnei, cu ajutorul cazmalei. După scoaterea lor din pământ, rădăcinile se spală bine, se curăță și se toacă mărunt.
Acestea se lasă la uscat, după care se depozitează în pungi de hârtie pentru a fi folosite ulterior la prepararea de ceaiuri, tincturi sau capsule.
Rădăcina de păpădie – cum o pregatești pentru a o utiliza în scopuri medicinale?
Contraindicații
Trebuie menționat că există și anumite contraindicații la utilizarea păpădiei, în special în cazul unor interacțiuni cu anumite medicamente, cum ar fi antibioticele, antidepresivele, antipsihoticele, diureticele, anticoncepționalele sau statinele. De aceea, înainte de a utiliza păpădia ca remediu, este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.