Tort cu mere și vanilie – un desert irezistibil, cu arome delicate și textură pufoasă!
Dacă iubești combinația dintre merele caramelizate și parfumul subtil de vanilie, acest tort va deveni rapid preferatul tău. Fie că îl pregătești pentru o aniversare sau doar pentru a-ți răsfăța familia, fiecare felie va fi o explozie de savoare. Rețeta este simplă, iar ingredientele sunt la îndemână, așa că îl poți prepara oricând ai poftă de ceva dulce și reconfortant.
Tort cu mere și vanilie – Nu o să vrei să îl împarți cu nimeni! Pentru a-l pregăti, vei avea nevoie de…
Ingrediente:
- un varf de cutit de sare
- 4 mere mari
- 2 oua
- 3/4 lingurita praf de copt
- cca 170 gr faina alba
- cca1 50 gr zahar
- 3 linguri rom negru
- 1/2 lingurita extract de vanilie pur
- 8 linguri unt nesarat (topit si racit)
Cum se prepară?
1. Incinge cuptorul la 170 de grade Celsius.
2. Unge cu unt o tava de copt, apoi tapeteaz-o cu hartie de copt sau hartie pergament ori o foaie de silicon pentru copt.
3. Amesteca faina cu praful de copt si sarea, intr-un bol mai mic.
4. Curata merele, injumatateste-le, apoi taie-le in cubulete.
5. Mixeaza ouale spuma, apoi adauga peste ele zaharul.
6. Dupa un minut incorporeaza romul si extractul de vanilie.
7. Adauga jumatate din faina, amesteca foarte bine, apoi jumatate din unt.
8. Dupa ce ai omogenizat, pune si restul de faina si de unt (avand grija sa amesteci foarte bine dupa fiecare).
9. Pune merele in tava si toarna aluatul peste ele.
10. Baga tava in cuptor pentru o ora sau pana cand tortul trece testul cu scobitoarea.
11. Scoate tava cu grija si las-o pe un gratar in jur de 5 minute.
12. Rastoarn-o cu grija intr-un platou (bucatelele de mere vor fi deasupra).
Un desert elegant și ușor de făcut, perfect pentru orice ocazie! Gustul fin de vanilie se îmbină armonios cu dulceața merelor, iar textura ușor umedă face ca fiecare înghițitură să fie un adevărat deliciu. Se poate servi simplu, cu zahăr pudră deasupra sau alături de o cupă de înghețată de vanilie pentru un plus de rafinament.
Poftă bună și momente dulci alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.