Cele mai bune turte sunt cele pe care le pregătești tu acasă. Dacă nu ai mai încercat până acum să faci turte, nu mai pierde timpul. În rândurile de mai jos vei găsi o rețetă simplă, dar foarte gustoasă.
Ingrediente necesare:
- 5 căni făină de grâu
- 1 pliculeț drojdie instant
- 1.5 lingurițe sare, 2 căni de apă
- Unt
Mod de preparare:
Punem făina de grâu, sarea și drojdia instant într-un bol încăpător și amestecăm bine pentru a combina ingredientele.
Începem să frământăm un aluat moale, adăugăm apă treptat. Acoperim aluatul obținut cu un prosop curat și îl lăsăm la dospit într-un loc cald timp de aproximativ 45 de minute.
După ce aluatul și-a dublat volumul îl transferăm pe blatul de lucru presărat cu făina și scoatem aerul din el. Împărțim aluatul în 6 bucăți egale.
Întindem fiecare bucată de aluat, astfel încât să fie puțin mai mare decât o farfurie de desert. 
Punem o tigaie uscată pe aragaz, la foc mediu și așteptăm să se încălzească. După ce s-a încins bine, începem să prăjim turtele, una câte una. Nu este nevoie să punem ulei în tigaie.
După ce am prăjit toate turtele le putem servi, însă mai înainte le ungem cu unt, pentru a fi mai gustoase. Aceste turte pot fi servite, în loc de pâine cu o mulțime de mâncăruri delicioase. Poftă bună alături de cei dragi și spor la gătit!
Dacă ți-a plăcut această rețetă, îți recomand să o împărtășești cu prietenii tăi. Sunt sigură că vor dori și ei să o încerce, pentru că este extrem de simplă.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.