Pastele „scoici” umplute cu salata de ton sunt delicioase si usor de preparat. Nu ai nevoie de tacamuri pentru a manca acest aperitiv gustos. Pregateste-l pentru urmatoarea petrecere si fii gata sa-ti surprinzi invitatii. Reteta nu este deloc complicata. Incearc-o si bucura-te de rezultat!
Ingrediente:
- 20 paste scoici, 1 cutie ton in ulei
- 100 gr cascaval, 4 oua fierte, 2 castraveti murati
- 1 ardei rosu, 4 linguri porumb la conserva
- 2 linguri maioneza, 1 lingura iaurt natural, 1 lingurita mustar
- 2 linguri marar tocat, sare si piper negru macinat (dupa gust)
Mod de preparare:
Fierbem ouale, pana se intaresc, le lasam putin sa se raceasca, apoi le decojim si le dam pe o razatoare cu ochiuri fine. Taiem ardeiul rosu si castravetii in cuburi mici.
Scurgem tonul din conserva si-l pasam usor cu o furculita. Dam cascavalul pe o razatoare fina. Punem toate ingrediente intr-un bol. Adaugam mararul tocat si porumbul scurs din conserva. Amestecam.
Combinam maioneza cu iaurtul si mustarul. Le amestecam bine, apoi le adaugam in bolul cu salata. Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Gatim pastele in apa clocotita, sarata, cu putin ulei. Umplem fiecare scoica cu amestecul de ingrediente pregatit anterior. Punem scoicile umplute pe o farfurie si le servim impreuna cu cei dragi.
Daca ne mai raman scoici umplute, le acoperim cu o folie alimentara si le punem in frigider, pentru a nu se usca. Pofta buna si spor la gatit!
Aceasta reteta simpla si gustoasa s-ar putea sa fie si pe placul prietenilor tai, asa ca iti recomand sa o impartasesti si cu ei!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.