Acest desert este perfect pentru momentele cand vrei sa pregatesti ceva dulce dar nu ai foarte mult timp la dispozitie. Se prepara super simplu si ai nevoie de doar 3 ingrediente. Urmeaza pasii din reteta pentru a obtine un desert minunat, cremos si bun.
Ingrediente:
- 400-450 g biscuiti
- 350 g branza de vaci
- 300-350 g lapte condensat fiert
Mod de preparare:
In branza de vaci se adauga laptele condensat fiert si se mixeaza pana se omogenizeaza.
Tava se acopera cu folie si se aranjeaza biscuitii, se unge cu crema si se acopera cu al doilea strat de biscuiti. In acest mod se monteaza tortul pana se termina crema. Tortul se poate de decorat cu fructe si nuci sau dupa cum doriti.
Ultimul strat de biscuiti nu se unge cu crema, se acopera cu folie si se lasa la racit 4-5 ore in frigider sau chiar si peste noapte. Se lasa deoparte putina crema pentru a unge partile laterale ale tortului.
Biscuitii ramasi se maruntesc in blender pentru presararea tortului.
Tortul se ia din tava, se scoate folia, se unge cu crema ramasa si se presara cu biscuitii maruntiti. Se decoreaza dupa cum doriti si se poate servi.
Pofta buna!
Rețetă bonus – Tort fără coacere, cu brânză de vaci și biscuiți – un desert rapid și foarte bun!
Acestui desert minunat i se mai spune si tort ”Dungi” sau ”Dungat” si este foarte gustos. Este usor de pregatit si rapid pentru ca nu necesita coacere, este sanatos și fara prea multe calorii.
Ingrediente:
- 400 g branza de vaci, 300 gr iaurt
- 150 g zahar, 25 g gelatina
- 75 ml apa, 200 g biscuiti cu cacao
- pentru decor – ciocolata neagra rasă sau topită
Mod de preparare:
Gelatina se inmoaie in apa rece 15 minute. Se mixeaza branza de vaci cu zaharul si iaurt. Gelatina se incalzeste la baie de abur pentru a se dizolva si se toarna in compozitia cu branza, in fir subtire si amestecan continuu.
O parte din crema de branza se toarna in tava (pentru chec) acoperita cu folie de plastic. Se pune primul strat de biscuiti – in zig-zag sau unii langa altii – si se acopera cu putina crema, apoi se continua la fel cu restul straturilor de biscuiti si crema. Se lasa la racit in frigider pe 2-3 ore dupa care se rastoarna usor pe un platou.
Se decoreaza cu ciocolata rasa sau topita sau dupa cum va place mai mult si se poate servi.
Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.