Daca vrei sa pregatesti o prajitura delicioasa dar nu ai prea multe ingrediente la dispozitie, poti incerca aceasta reteta. Cu cateva ingrediente simple poti crea un desert gustos cu care sa-ti satisfaci pofta de dulce.
Ai nevoie de:
- 1 ou, 250 gr zahar
- 70 gr margarina, 300 ml lapte
- Coaja rasa de la jumatate de lamaie, um pliculet praf de copt
- 30 gr cacao pudra, 250 gr faina de grau
- Gem la alegere
Cum se prepara prajitura cu gem si cacao?
Bate ouale spuma cu zaharul, apoi adauga margarina moale si toarna laptele, treptat. Rade coaja de la jumatate de lamaie si adaug-o in acest amestec. Cerne faina impreuna cu praful de copt si cacaua si pune-o in bolul cu oua. Amesteca bine, folosind o lingura de lemn, pentru a incoropora faina.
Toarna aluatul obtinut intr-o tava dreptunghiulara (24 x 39 cm), tapetata cu hartie de copt. Baga tava in cuptorul preincalzit 200 de grade pentru 10 minute, apoi redu temperatura la 170 grade si mai lasa blatul in cuptor aproximativ 15 minute. Poti face testul cu scobitoarea pentru a vedea daca blatul este suficient de copt.
Cand este gata, se scoate din tava si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se taie in jumatate, pe lungime. Se intinde o bucata de blat pe o tava plata, apoi se unge cu gemul preferat si se acopera cu cel de-al doilea blat. Deasupra se presara zahar pudra.
Aceasta prajitura delicioasa, poate fi preparata chiar si la un eveniment special. Desi se prepara din ingrediente banale, are un gust delicios, deci merita incercata. Pofta buna si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.