Substratul
Usturoiul se dezvoltă cel mai bine în sol afânat și fertil.
Astfel, înainte de plantare, fertilizați solul generos cu compost pentru a permite rădăcinilor să crească ușor.
Organizați bine spațiul in grădină
Usturoiul are nevoie de mult spațiu pentru a se dezvolta.
Așadar, plantați-l la o adâncime de 5-7,5 cm și păstrați o distanță de 10-20 de cm între plante.
Pentru a simplifica procesul de plantare, puteți confecționa o unealtă precum în imaginea de mai sus, cu ajutorul căruia veți putea realiza mult mai ușor și exact găurile.
Procesul de plantare
După ce ați pregătit găurile, separați cățeii din căpățâna cumpărată din magazinele online sau din centre horticole, folosind doar pe cele mai mari.
Așezați baza cățeilor într-o gaură pregătită, cu vârful în sus și acoperiți-i cu sol.
Notă: pentru plantare, nu folosiți usturoi cumpărat din magazine deoarece este tratat cu anumiți compuși, tocmai ca să nu încolțească.
Aveți grijă de usturoi pe timpul iernii
După plantare, mulciți parcela de usturoi cu un strat de 15 cm de paie curate.
Acestea vor avea rolul de a reține apa și de a acționa ca un material izolator pe timpul iernii.
Atunci când temperatura solului va cădea sub o anumită valoare, plantele vor înceta să crească, reluându-și dezvoltarea în timpul primăverii.
Recolta
În timpul primăverii, usturoiul nu are nevoie de stratul de paie.
Udați și fertilizați ușor plantele de usturoi pe măsură ce temperatura crește.
Usturoiul va fi pregătit pentru recoltare în luna iunie sau iulie, sau atunci când plantele vor avea 5 sau 6 cozi verzi.
Spor la grădinărit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.