Aceasta reteta este potrivita pentru momentele cand ai chef sa mananci ceva dulce si nu poti pierde prea mult timp pana termini de facut prajitura. Pentru aceasta prajitura cu biscuiti si banane nu ai nevoie nici de aragaz nici de cuptor.
Este ideală pentru zilele calde, pentru musafiri neanunțați sau pur și simplu pentru o poftă dulce de moment. Se prepară în câteva minute și are un aspect elegant, mai ales cu stratul final de ciocolată rasă care adaugă un plus de aromă și un decor simplu, dar atrăgător.
Ingrediente:
- 500 ml frisca lichida (trebuie sa fie rece)
- 200 ml lapte (pentru inmuiat biscuitii)
- Ciocolata pentru ras, 6 banane
- 200-250 grame de biscuiti petit beurre
- 2 linguri de zahar
Mod de preparare:
Pregatim tava in care o sa punem prajitura (eu am folosit o tava de yena), ungem putin cu unt (altfel, biscuitii se pot lipi de fundul tavii) si inmuiem, rand pe rand, biscuitii in lapte si formam un prumul blat
Frisca rece se mixeaza cu zaharul pana devine o crema consistenta, bananele se taie felii sau pot fi taiate si pe orizontala (daca nu aveti rabdare).
Peste primul rand de biscuiti se pune frisca – se intinde uniform – se pune un rand de banane – biscuiti – iar crema – banane – biscuiti si ultimul strat de crema.
Peste prajitura se rade ciocolata si se da la congelator 30-40 de minute sau la frigider 2-3 ore. Se serveste rece.
Un sfat simplu, dar eficient: dacă vrei un gust ușor parfumat, poți adăuga în frisca bătută câteva picături de esență de vanilie sau rom.
Poftă bună și clipe dulci alături de cei dragi! Bucurați-vă de fiecare strat de răsfăț!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.