Desert de Casă cu Ciocolată – Fără Coacere. Nu are Făină. Iată cum se Prepară

Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Rețetă fără făină și fără coacere – Desert de casă cu ciocolatăIngrediente necesare:

  • 400 ml lapte
  • 100 g zahăr
  • 1 praf de sare
  • 100 ml lapte
  • 30 g pudră de cacao
  • 90 g ciocolată neagră
  • 10 g agar agar și 20 ml apă

Mod de preparare:

Punem 400 ml de lapte într-un vas. Adăugăm 100 g zahăr, 1 praf de sare și punem vasul pe foc. Amestecăm pudra de cacao cu 100 ml de lapte într-un bol. După omogenizare, turnăm amestecul în vas și omogenizăm. Adăugăm și bucățelele de ciocolată și agar agar amestecat cu 20 ml apă.

Fierbem compoziția după care o turnăm într-o cutie de lapte. Dăm cutia la frigider pentru 3-4 ore.

Scoatem desertul din cutie și o decorăm cu fulgi de cocos sau după plac.

 

Savurați cu poftă! Poftă bună!