Cea mai bună pizza italiană – Pizza cu pesto, ciupercuțe și ceapă roșie

Cea mai bună pizza italiană - Pizza cu pesto

Această rețetă de pizza are o crustă clasică, însă topping-ul este ceva mai special. În loc de sos de roșii, se folosește un sos pesto, obținut de regulă din verdețuri. Conține de asemenea ciuperci, ceapă, brânză și parmezan. În rețeta originală există și măsline. Dacă vă plac, nu ezitați să le includeți și voi.  De …

Cheesecake cu cremă dulce de leche – O minune de prăjitură!

Cheesecake cu cremă dulce de leche - O minune de prăjitură!

Pentru cei care nu ați mai auzit până acum de „dulce de leche”, această denumire se referă la un sos asemănător caramelului, care se obține din lapte cu zahăr, fiert până la consistența unei creme. Se găsește în unele magazine gata preparat. Dacă nu reușiți să găsiți în comerț, îl puteți face singuri, în casă …

Mandarinele – Cele mai bogate citrice în vitamina C. fibre alimentare, potasiu, acid folic, calciu, fosfor, magneziu și cupru

Mandarinele - Cele mai bogate citrice în vitamina C. fibre alimentare

Fructele citrice pot fi considerate adevărate uzine de vitamine. Sunt în mod special renumite pentru conținutul lor bogat în vitamina C și în mulți alți macronutrienți, precum fibre alimentare, potasiu, acid folic, calciu, fosfor, magneziu, cupru. Fructele citrice – nutrienți și proprietăți Citricele au aproape toate vitaminele din complexul B: vitamina B1, vitamina B2, vitamina …

Sirop de păpădie – Rețetă simplă și delicioasă, din câteva ingrediente

Sirop de păpădie - Rețetă simplă și delicioasă

În fiecare primăvară, păpădia îmbracă pajiștile în galben și ne amintește că natura ne oferă, gratuit, cele mai bune remedii. Una dintre cele mai simple și eficiente modalități de a profita de puterea ei este prepararea unui sirop de păpădie – un îndulcitor natural cu gust floral și aromă delicată, ce seamănă cu mierea. Această …