Nu există moldovean care să nu știe ce înseamnă adjica. Sos picant și foarte delicios, merge bine cu orice garnitură, fie carne, fie pește… Iată o rețetă fără fierbere a sosului care face ravagii printre amatorii de… iute! Sosul adjica ideal trebuie să fie puțin picant. Consistența trebuie să fie apropiată smântânei. Ingrediente: 1 kg …
Prăjitura pe care o torni în tavă și e gata – Cel mai simplu și gustos desert – Rețetă de sezon. Este o prajitura care se prepara cu lapte condensat, ptina vanilie si unt. Haideti sa vedem lista de ingrediente de care avem nevoie si bineinteles, modul de preparare sa obtineti o prajitura exact cum …
Ingrediente pentru crema de nucă: 350 g zahăr, 4 gălbenușuri, 150 g unt, 250 g miez de nucă măcinat, 2 foi de napolitană, o fiolă esență de rom. Ingrediente pentru crema Fanta: 2 plicuri budincă de vanilie, 800 ml suc Fanta, 5 linguri zahăr. Mod de preparare: 1. Pentru început, pregătim crema de nucă. Cu …
Salvați imediat rețeta – Pizza la tigaie, gata în mai puțin de 15 minute. Pizza la tigaie în mai puțin de 15 minute – Salvați imediat rețeta – Aveți nevoie de următoarele ingrediente: Pentru blat: 3 linguri de iaurt/smantana 9-10 linguri de faina 2-3 oua sare Pentru topping (la alegere): sos de rosii mezeluri/carne gatita …
Reteta de gogosari care nu necesită fierbere și nici sterilizare – Iată cum se fac cei mai gustoși gogoșari la borcan. Trebuie neaparat sa o incerci deoarece este o reteta pe care nu toata lumea o stie si o reteta extraodinar de reusita pentru gogosari la borcat. Ingrediente: 5 kg gogoșari 6 linguri sare 300 …
Pui cu usturoi – Doamne, cât de bună este această mâncărică! Este un preparat savuros pe care se merita sa-l incercati astazi si daca aveti posibilitatea recomand cu mare incredere sa folositi piept de pui de casa. Daca nu aveti, si cel din comert este bun. Ingrediente: 1 piept de pui sau pulpe 1 ceapa …
Aceasta prajitura delicioasa se numește „Furtună în deșert” și este atât de bună încât cucerește inima oricărui gurmand. Imi cer scuze pentru poza, recunosc ca nu este cea mai reusita, insa prajitura este una de nota 10 care sigur o sa va placa Incerc si o mica variatie a retetei originale si revin cu ea …
Cea mai gustoasă caserolă de dovlecei – Ai nevoie de 3-4 dovlecei, 3 ouă, brânză sărată, usturoi și condimente Ingrediente: 3-4 dovlecei 3 ouă 250 g brânză sarată 1 cățel de usturoi verdeață condimente Mod de preparare: Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă. Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și …
Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, cât de bune pot să fie! Cum tuturor ne plac gogonelele si muraturile in genera, va prezint astazi reteta mea pentru gogonale la borcat. Este o reteta foarte buna, foarte usor de facut, iar gogonelele se mentin foarte bine. Cum ar arăta cămara pentru iarnă fără …
Zacuscă din dovlecei, cu morcov, ceapă, roșii și usturoi – Salvați rețeta Ingrediente: 1 kg dovlecei 2 morcovi 2 cepe 2 roșii 1 lingură pastă de roșii 1 căpățână de usturoi 100 ml apă sare, piper, ulei Mod de preparare: Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii cubulețe. Ceapa o tăiem semi-rondele. Morcovii îi dăm prin …
Legume și carne tocată, la cuptor – Ai nevoie de 2 dovlecei, 2 cartofi, 2 roșii, 400g carne tocată, smântână, cașcaval și condimente. Este o reteta foarte usor de facut, care mie imi place foarte mult si pe care v-o recomand s-o gatiti chiar in weekendul acesta. Ingrediente: 2 dovlecei 2 cartofi 2 roșii 400 …
Fantasticele lipii moi şi aerate! Aceste lipii sunt poroase, moi, umflate și goale în interior. Le puteți unge cu unt, cât sunt fierbinți, sau le puteți umple cu ce aveți chef. Lipiile pe bază de chefir sunt numai bune servite cu ceai sau pot înlocui pâinea. Încercați neapărat! INGREDIENTE: 1 kg de făină; 400 ml …
Rețeta pe care o pregătesc în fiecare vară – Roșii cu hrean pentru iarnă. Medicament pentru numeroase afecţiuni, hreanul nu este însă pentru toată lumea. Beneficiile sale terapeutice se pot întoarce împotriva noastră şi ne pot pune viaţa în pericol, dacă îl comsumăm în exces.Deosebit de aromat, cu miros înţepător şi gust arzător, hreanul este …
Congelează mazăre verde în sticle e plastic – excelent pentru iarnă. Daca aveti multa mazare in gradina, sau ati cumparat prea multa de la piata, sau pur si simplu vreti sa aveti in congelator mazare congelata de voi insiva, iata ce trebuie sa faceti si care sunt ingredientele de care aveti nevoie. Ingrediente: mazăre proaspătă …
Tort aperitiv cu dovlecei și mărar – o adevărată delicatese. Daca sunteti pe pagina retete gustoase de mai mult de o saptamana, probabil ati observat deja ca sunt innebunita dupa aperitive. Am testat zeci de retete de-a lungul timpului. Unele dintre ele au fost esecuri, altele, insa, au fost 100% succes si intotdeauna le-am imparatasit …