Chifteluțe de post – sănătoase, gustoase și rapide

Chifteluțe de post – sănătoase

Cand auzi ”chifteluțe” cu siguranta te gandesti la cele din carne de pui sau de porc insa trebuie sa stii ca exista si o varianta de chiftelute de post foarte gustoase si mai ales sanatoase. Se prepara rapid si cu siguranta ai macar o parte din ingrediente deja in bucatarie. Chifteluțele noastre de post sunt …

Sarmale delicioase: Rețetă tradițională românească, de la Chef Cătălin Scărlătescu

Sarmale delicioase: Rețetă tradițională românească

Masa de Crăciun este un moment special care reuneşte întreaga familie într-o atmosferă călduroasă, cu preparate delicioase, poveşti pline de farmec şi zâmbete alături de cei dragi. Iar cum bine ştim, de pe mesele românilor, de Sărbători, sarmalele sunt nelipsite. Delicioasele preparate din carne învelite în frunze de varză murată, pe care toţi membrii familiei …

Prăjitură delicioasă de post cu griș și bulion

Prăjitură delicioasă de post cu griș și bulion

Vezi cum poti prepara o prajitura foarte gustoasa cu griș și bulion – este usor de facut si destul de rapida. Perioada postului este destul de ”dificila” pentru unele persoane care sunt obisnuite sa manance numai de dulce insa avem si variante, pentru cele mai delicioase prajituri si preparate ce pot fi facute in perioada …

Dr. Pavel Chirilă – Luați această listă cu E-uri când mergeți la cumpărături. Evitați alimentele care ii conțin!

Dr. Pavel Chirilă - Luați această listă cu E-uri când mergeți la cumpărături. Evitați alimentele care ii conțin!

Oamenii care vor să mănânce sănătos în ziua de azi trebuie să fie foarte atenți la ceea ce cumpără din magazine, deoarece majoritatea produselor sunt „contaminate” cu aditivi periculoși. Mulțimea E-urilor care apar sau nu pe eticheta produselor au o nocivitate demonstrată de mai multe școli de medicină și asociații de protecție a consumatorilor. Cu toate acestea, ele continuă …

Clatite pufoase de post – la fel de bune ca si cele „de dulce”

Clatite pufoase de post – la fel de bune ca si cele „de dulce”

Clatitele sunt desertul preferat al copiilor dar si adultilor. Clatitele de post sunt la fel de bune ca si cele de dulce, facute cu lapte si oua, asa ca va prezint o reteta super gustoasa de clatite fara oua si fara lapte. Ingrediente: 1 cana de faina 1 lingura de zahar 2 linguri de ulei …

Plăcințele nedospite cu varză – Nu am cuvinte cât sunt de bune!

Plăcințele nedospite cu varză - Nu am cuvinte cât sunt de bune!

E suficient sa rostesti cuvantul “placinte” ca salivezi. Ti se face o foame si te paleste subit o pofta de mancare de nepotolit. Nu stiu daca este valabil acest experiment pentru toata lumea, dar pentru mine cu siguranta DA. Daca mai spun si “placinte cu varza”, nu mai am scapare, trebuie sa ma pun imediat …

Părintele Calistrat: „Faceţi soților mâncare de post, nu stați cu gura pe ei, nu-i cicăliți, nu urlați, nu țipați pentru că în post este mai mare ispita!”

Părintele Calistrat: "Faceţi soților mâncare de post

Pr. Calistrat: Faceţi soților mâncare de post, nu stați cu gura pe ei, nu-i cicăliți, nu urlați, nu țipați pentru că în post este mai mare ispita! Şi eliminaţi această frază ortodoxă din discuţii: Elimină acea frază pur ortodoxă: „De Dumnezeu nu mă las, dar de tine mă las!” Faceţi soților mâncare de post, nu …

Choux-uri delicioase și cremoase, cu topping de ciocolată

Choux-uri delicioase și cremoase

Aceasta reteta este perfecta pentru atunci cand aveti musafiri. Zile onomastice sau de sarbatori cand aveti nevoie de un meniu diversificat de dulce. Sunt foarte usor de facut si rezultatul este incredibil. Ingrediente pentru coji: o cana de apa jumatate cana de ulei un praf de sare 5 oua Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 4 galbenusuri …

Asta să pui în Chec, dacă vrei să fie pufos și aromat. Rețetă tradițională

Asta să pui în Chec

Acest chec cu iaurt este o rețetă simplă, rapidă și perfectă pentru oricine – chiar și pentru cei fără experiență în bucătărie.Textura sa este pufoasă și umedă datorită iaurtului din compoziție, iar gustul este delicat, ușor fructat și echilibrat de aroma subtilă de rom și contrastul oferit de cacao. Este genul de desert de casă …

Tortul Diplomat – Ușor și Rapid. Cu Kiwi și Portocale

Tortul Diplomat - Ușor și Rapid. Cu Kiwi și Portocale

O sa va prezint astazi unul din torturile mele preferate. Un tort clasic ca la mama acasa. Cand eram mica si era ziua mea, mama ma surprindea mereu cu un tort diplomat. Pentru cine nu stie tortul diplomat este cu multa frisca si fructe. Am zis sa impartasesc si cu voi aceasta reteta incredibil de delicioasa. Ingrediente: 400 …