O reteta satioasa, usor de facut si care va satisface gusturile si celor mai capriciosi gurmanzi.
Ai nevoie de:
- 4 mere
- 500 g ficatei
- 50 g zahar
- 50 ml coniac
- 50 g unt
- 2 linguri ulei de masline
Fierbi ficatei de pui pana s-au patruns bine. Cand s-a evaporat apa adaugi coniacul si calesti ficateii in sosul de ulei si coniac pana s-au aurit frumos pe ambele parti. Intr-o alta tigaie topesti untul si pui zaharul la caramelizat.
Merele le cureti de coaja, le scoti cotoarele si le tai in felii groase de 4-5 centimetri. Adaugi merele peste zaharul si untul topit si le prajesti pe ambele parti.
Pe un platou amesteci merele cu ficateii si ii servesti calzi. Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.