Salată de legume marinate în oțet. Perfectă pentru zilele de iarnă.

Salată de legume marinate în oțet. Perfectă pentru zilele de iarnă.

Iti recomand sa incerci aceasta reteta daca vrei sa te bucuri la iarna de o salata de legume delicioasa. Legumele marinate in otet au un gust bun chiar si dupa cateva luni. Eu folosesc aceeasi reteta de ani de zile si imi iese de fiecare data. Ingrediente pentru 9 borcane de 450 ml: 2 kg …

Castraveți murați la borcan. Sunt crocanți și acri

Castraveți murați la borcan. Sunt crocanți și acri

De fiecare data cand fac castraveti murati, adaug si un strop de otet. Astfel, castravetii ies acri, crocanti si parfumati. Folosesc aceasta reteta de ani de zile si niciodata nu dau gres. Castravetii sunt la fel de gustosi chiar si dupa luni de zile. Ingrediente: 2 kg castraveti, 30 gr sare grunjoasa 1.5 litri apa, …

Castraveți feliați la borcan. Folosesc această rețetă în fiecare an.

Castraveți feliați la borcan. Folosesc această rețetă în fiecare an.

Daca iti plac castravetii murati, atunci cu siguranta vei iubi aceasta reteta. Feliile de castraveti murati la borcan au un gust minunat. Este suficient sa incerci o singura data aceasta reteta pentru a-ti dori sa o prepari din nou si anul viitor. Ingrediente: 5 kg castraveti 3 litri apa, 3 linguri sare de muraturi Crengute …

Roșii murate. Sunt suculente și au un gust delicios. Întreaga familie le va iubi.

Roșii murate. Sunt suculente și au un gust delicios. Întreaga familie le va iubi.

Rosiile murate sunt pline de vitamine si minerale. In plus, au un gust delicios si sunt foarte suculente. Intreaga familie se va indragosti de aceste rosii murate. Iti recomand sa folosesti rosii de gradina pentru aceasta reteta. Ingrediente: 5 kg rosii de gradina 5  cepe, patrunjel verde 3-6 linguri ulei de floarea soarelui 5 catei …

Hering în marinadă de oțet. Gustul sau este absolut minunat!

Hering în marinadă de oțet. Gustul sau este absolut minunat!

Heringul prajit si pus apoi in marinada de otet este absolut delicios. De fiecare data cand pun hering la otet, astept cateva zile si deschid un borcan. Nu mai pot abtine. Incearca si tu aceasta reteta simpla, dar extrem de gustoasa. Ingrediente pentru 2 borcane de 1 litru: 1 kg hering (fara cap) Sare, piper …

Usturoi marinat – un plus excelent la salate și gustări

Usturoi marinat - un plus excelent la salate și gustări

Iti place usturoiul? Atunci cu siguranta vei dori sa incerci aceasta reteta. Usturoiul marinat imbunatateste gustul salatelor, gustarilor si a altor mancari delicioase. Reteta nu este deloc complicata. Cu aceasta reteta vei reusi sa prepari 12 borcane de 200 ml cu usturoi marinat. Ingrediente:  40 capatani de usturoi Boabe de mustar, cuisoare Frunze de dafin …

Sos de roșii și ardei – foarte gustos și ușor de preparat

Sos de roșii și ardei - foarte gustos și ușor de preparat

Daca vrei sa prepari rapid un sos gustos, inceara aceasta reteta. Sosul de rosii si ardei are un gust delicios si poate fi adaugat in sandvisuri, paste, orez, etc. Ingrediente (pentru 14 borcane de 200 ml): 2 kg rosii, 2 cepe, 4 ardei rosii, 2 ardei galbeni 4 catei de usturoi, 2 linguri sare Jumatate …

Salată de roșii la brocane. Perfectă în sezonul rece.

Salată de roșii la brocane. Perfectă în sezonul rece.

Salata de rosii la borcane se prepara foarte usor. Eu folosesc aceeasi reteta de ani de zile si imi place tare mult cum iese. Iarna desfac borcanele cu salata de rosii si le consum alaturi de mancarurile preferate. Ingrediente (pentru 9 borcane de 300 ml): 2 kg rosii tari 5 cepe 9 linguri ulei de …

Salată de legume la borcan. Conține varză, morcovi, ardei și ceapă.

Salată de legume la borcan. Conține varză

Imi plac salatele de legume la borcan. Preferata mea este cea care contine varza, morcovi, ardei si ceapa. Am descoperit o reteta foarte gustoasa acum 3 ani si de atunci o prepar mereu. Iti recomand sa o incerci si tu! Ingrediente (pentru 5 borcane de 900 ml): 2 verze, 4 morcovi 5 cepe, 4 ardei …

Salată de dovlecei la borcan – rețeta veche a bunicii

Salată de dovlecei la borcan - rețeta veche a bunicii

Reteta de dovlecei la borcan, primita de la bunica mea, este atat de gustoasa, incat in fiecare fac fac portie dubla. Aceasta reteta este foarte veche, probabil de aceea si gustul dovleceilor este foarte delicios. Ingrediente (12 borcane de 450 ml): 2 kg dovlecei (1 kg dovlecel verde, 1 kg dovlecel galben) 1 kg morcovi, …

Roșii murate într-o ora. Fără pasteurizare

Roșii murate într-o ora. Fără pasteurizare

Rosii murate la borcan. Le faci acum iar intr-o ora le poti manca. Aceasta reteta este foarte simpla si ar trebui incercata de orice gospodina. Iti recomand sa o prepari chiar astazi. Ingrediente pentru 3 borcane de 750 ml: 1 kg rosii, 2 cepe 150 ml ulei de floarea soarelui 2 lingurite suc proasopat de …