Prăjitura 3 AROME, fără coacere

Prăjitura 3 AROME, fără coacere – un desert elegant, rapid și plin de savoare! Acest preparat combină textura crocantă a biscuiților cu dulceața stratului de caramel, finețea cremei de vanilie și lejeritatea frișcăi. Fără a necesita coacere, această prăjitură este perfectă pentru zilele în care dorești să pregătești un desert spectaculos cu minim de efort. Aroma sa complexă și echilibrată face din fiecare felie o experiență delicioasă.

Este desertul ideal pentru orice ocazie – fie că vrei să îți impresionezi musafirii, fie că îți dorești o răsfăț dulce pentru familia ta. Rapid, practic și extrem de delicios, Prăjitura 3 AROME devine cu ușurință un favorit al casei!

Ingrediente pentru blat:

• 300 g biscuiți
• 200 g unt

Ingrediente pentru stratul cu caramel:

• 170 g zahăr brun
• 140 ml frișcă lichidă
• 60 g unt

Ingrediente pentru crema de vanilie:

• 500 ml lapte
• 2 gălbenușuri
• 2 linguri zahăr tos
• 1 plic budincă de vanilie
• 1 lingură făină (cam 40g)
• 50 g unt

Ingrediente pentru stratul cu frișcă:

• 200 ml frișcă lichidă
• 1 lingură zahăr pudră
• 1 plic întăritor frișcă

Ingrediente pentru decor:

• Ciocolată rasă

Mod de preparare:

Măcinăm fin biscuiții ș îi amestecăm cu untul topit. Transferăm jumătate din compoziție într-o tavă de 22*22 cm, formând un blat uniform.

Pentru caramel, punem zahărul brun, untul și frișca lichidă într-un vas. Punem pe foc mic și din momentul în care dă în clocot, fierbem timp de 15-20 de minute, până se îngroașă.

Transferăm crema peste blatul din tavă și uniformizăm. Punem compoziția rămasă de biscuiți peste stratul cu caramel.

Pentru cremă, amestecăm 150 ml de lapte cu gălbenușurile, zahărul tos, praful de budincă și făina. Punem laptele rămas la fiert, adăugăm amestecul de budincă.

Amestecăm bine și fierbem până se îngroașă. Luăm budinca de pe foc, o lăsăm să se răcorească un pic după care încorporăm în ea untul. Întindem crema caldă peste stratul de biscuiți și dăm prăjitura la frigider.

Mixăm frișca spumă tare împreună cu zahărul pudră și cu întăritorul și întindem peste prăjitură. Decorăm cu ciocolată rasă.

Savurați cu poftă! Poftă bună!